Matière sèche 88 100 % - 1 84.6 -94.2 211 1.6 Protéines brutes 6.2 7.1 % - 2.2 2.7 -13.2 229 2.5 3 -15 219 Cellulose brute 42.9 48.7 % - 5.4 28.3 -53.2 218 6.1 32.3 -60.5 208 Matières grasses brutes 0.9 1 % - 0.4 0.4 -1.7 10 0.5 0.5 -1.9 10 Matières minérales 2.3 2.6 % - 0.5 1.6 -5.8 204 0.5 1.8 -6.7 194 NDF 72.8 82.7 % - 7.4 59 -79.4 9 8.4 66.4 -92.6 10 ADF 57 64.7 % - 7.4 46.1 -67.7 9 8.3 51.8 -75.2 10 Lignine 24.8 28.2 % - 2.3 22.3 -28.4 9 2.6 24.9 -33.3 10 Parois végétales 78.3 89 % - 1 1 Amidon 2.6 3 % - 1.8 0.8 -6.7 16 2 0.9 -7.5 16 Sucres totaux 0.9 1 % - Energie brute (kcal) 4080 4630 kcal/kg - Calcium 1.9 2.2 g/kg - 0.7 0.6 -2.9 7 0.7 -3.2 4 Phosphore 1.9 2.2 g/kg - 1.5 0.6 -5 7 Potassium 5.6 6.4 g/kg - 4.9 -6.4 3 5.5 -7.2 3 Sodium 0.2 0.23 g/kg - 0.1 -0.4 3 0.11 -0.47 3 Chlore 0.7 0.8 g/kg - 0.6 -1 3 0.7 -1.1 3 Bilan électrolytique 132 150 mEq/kg - Acides gras totaux 0.7 0.8 % 80 % m. grasse ED porc croissance (kcal) 1190 1350 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 1100 1250 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 520 590 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 1460 1660 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 1300 1480 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 630 710 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 29.2 % Digestibilité MO croissance - 34.9 % Digestibilité N porc croissance - 21.4 % Digestibilité matières grasses porc - 0 % Digestibilité énergie porc adulte - 35.8 % Digestibilité MO porc adulte - 41.1 % Digestibilité N porc adulte - 46.9 % PDIA INRA 2007 12 14 g/kg - PDIN INRA 2007 32 37 g/kg - PDIE INRA 2007 45 51 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 1410 1600 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 43.1 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 45 % Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 36 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 45 % Digestibilité acides gras ruminants - 53.1 % Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 60 % Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 80 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 25 % Digestibilité MO cheval - 46.3 % Digestibilité énergie cheval - 45 % UFC 0.57 0.65 par kg - MADC 9 10 g/kg - ED lapin (kcal) 830 950 kcal/kg - EM lapin (kcal) 800 910 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 20.5 % Digestibilité N lapin - 40.7 % Energie brute (MJ) 17.1 19.4 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 1.1 1.2 g/kg 55 % Ca Digestibilité NDF ruminant - 68 % UFL NI1 INRA 2018 0.49 0.55 par kg - UFV NI1 INRA 2018 0.38 0.44 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 10 11 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 49 56 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 -33 -38 g/kg - UFL INRA 2018 0.46 0.53 par kg - UFV INRA 2018 0.36 0.41 par kg - PDIA INRA 2018 11 13 g/kg - PDI INRA 2018 49 56 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 -34 -38 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 820 930 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 630 720 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 1410 1600 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 43.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 41.8 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 61 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 82 % EM ruminant INRA 2018 (MJ) 5.9 6.7 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 3.4 3.9 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 2.6 3 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 24 % UFL NI4 INRA 2018 0.42 0.48 par kg - UFV NI4 INRA 2018 0.31 0.36 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 13 15 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 50 57 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 -37 -42 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.531 0.603 par kg - C14:0 acide myristique 0.2 0.2 g/kg 3 % a. gras 2.7-3.2 2 Cendres insolubles 0.3 0.4 % - Phosphore phytique 1.8 2 g/kg 91 % P 89-92 2 Magnésium 3.8 4.3 g/kg - Manganèse 52 59 mg/kg - Zinc 36 41 mg/kg - Cuivre 8 9 mg/kg - Fer 53 60 mg/kg - Lysine 3.9 4.5 g/kg 6.3 g/16g N 1 1 Thréonine 3.4 3.8 g/kg 5.4 g/16g N 1 1 Méthionine 1.8 2.1 g/kg 2.9 g/16g N 1 1 Cystine 0.3 0.4 g/kg 0.5 g/16g N 1 1 Méthionine + cystine 2.1 2.4 g/kg 3.4 g/16g N Tryptophane 0.4 0.4 g/kg 0.6 g/16g N 1 Isoleucine 3.2 3.6 g/kg 5.1 g/16g N 1 1 Valine 4.1 4.7 g/kg 6.6 g/16g N 1 1 Leucine 5.2 5.9 g/kg 8.3 g/16g N 1 1 Phénylalanine 2.7 3.1 g/kg 4.3 g/16g N 1 1 Tyrosine 1.1 1.3 g/kg 1.8 g/16g N 1 1 Phénylalanine + tyrosine 3.8 4.3 g/kg 6.1 g/16g N Histidine 2.4 2.8 g/kg 3.9 g/16g N 1 1 Arginine 3.4 3.8 g/kg 5.4 g/16g N 1 1 Alanine 3.1 3.5 g/kg 5 g/16g N 1 1 Acide aspartique 6.7 7.6 g/kg 10.7 g/16g N 1 1 Acide glutamique 8.3 9.4 g/kg 13.3 g/16g N 1 1 Glycine 4.7 5.3 g/kg 7.5 g/16g N 1 1 Sérine 3.6 4 g/kg 5.7 g/16g N 1 1 Proline 2.6 3 g/kg 4.2 g/16g N 1 1 C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C12:0 acide laurique 0.1 0.1 g/kg 1.7 % a. gras 1.6-1.7 2 C16:0 acide palmitique 0.8 0.9 g/kg 11.7 % a. gras 11.6-11.8 2 C16:1 acide palmitoléique 0.2 0.3 g/kg 3.4 % a. gras 3.4-3.4 2 C18:0 acide stéarique 0.2 0.3 g/kg 3.4 % a. gras 2.5-4.2 2 C18:1 acide oléique 1.1 1.2 g/kg 15.2 % a. gras 14.6-15.8 2 C18:2 acide linoléique 1.2 1.4 g/kg 17 % a. gras 13-20.9 2 C18:3 acide linolénique 0.3 0.3 g/kg 3.6 % a. gras 3.4-3.8 2 C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0.4 0.4 g/kg 5.2 % a. gras 5-5.3 2 C20:1 acide éicosenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0.4 0.5 g/kg 6 % a. gras 5.8-6.2 2 C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras 0-0 2 C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0.6 0.7 g/kg 8.4 % a. gras 7-9.7 2 Digestibilité P porc (sans phytase) 0.6 0.7 g/kg 30 % Digestibilité P porc (avec phytase) 0.9 1 g/kg 45 % EMAn coq (kcal) 470 540 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 460 530 kcal/kg - P disponible coq 0.5 0.6 g/kg 25 % P P disponible poulet 0.5 0.6 g/kg 25 % P UFL INRA 2007 0.45 0.52 par kg - UFV INRA 2007 0.35 0.4 par kg - Phosphore absorbable ruminants 1.3 1.4 g/kg 65 % P Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 7.5 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5.4 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2.2 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.5 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 6 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.3 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 4.9 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 2.3 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 4.7 % PDIE ED salmonidés (kcal) 1990 2260 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 48.8 % Digestibilité N salmonidés - 75.3 % Lysine, iléal standardisé, porc 1.6 1.9 g/kg 42 % Thréonine, iléal standardisé, porc 1.6 1.8 g/kg 46 % Méthionine, iléal standardisé, porc 1.2 1.4 g/kg 66 % Cystine, iléal standardisé, porc 0.1 0.1 g/kg 37 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 0.7 0.8 g/kg 61 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 0.2 0.2 g/kg 48 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 1.9 2.2 g/kg 60 % Valine, iléal standardisé, porc 2.3 2.6 g/kg 55 % Leucine, iléal standardisé, porc 3.2 3.6 g/kg 61 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 1.8 2 g/kg 65 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 0.7 0.8 g/kg 60 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 1.4 1.6 g/kg 64 % Histidine, iléal standardisé, porc 1.4 1.6 g/kg 57 % Arginine, iléal standardisé, porc 2.5 2.8 g/kg 73 % Alanine, iléal standardisé, porc 1.6 1.8 g/kg 50 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 3.8 4.3 g/kg 57 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 5.7 6.5 g/kg 69 % Glycine, iléal standardisé, porc 1.5 1.8 g/kg 33 % Serine, iléal standardisé, porc 1.9 2.1 g/kg 52 % Proline, iléal standardisé, porc 1.4 1.6 g/kg 53 % Lysine, iléal standardisé, volaille 2.2 2.6 g/kg 57 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 1.8 2 g/kg 53 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 1.2 1.4 g/kg 68 % Cystine, iléal standardisé, volaille 0.2 0.2 g/kg 57 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 0.8 0.9 g/kg 66 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 0.2 0.3 g/kg 58 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 2 2.3 g/kg 64 % Valine, iléal standardisé, volaille 2.5 2.8 g/kg 60 % Leucine, iléal standardisé, volaille 3.1 3.6 g/kg 60 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 1.7 1.9 g/kg 64 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 0.6 0.7 g/kg 54 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 1.3 1.5 g/kg 61 % Histidine, iléal standardisé, volaille 1.4 1.6 g/kg 59 % Arginine, iléal standardisé, volaille 2.1 2.4 g/kg 64 % Alanine, iléal standardisé, volaille 1.9 2.1 g/kg 60 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 3.9 4.4 g/kg 58 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 5.3 6.1 g/kg 64 % Glycine, iléal standardisé, volaille 2.5 2.8 g/kg 53 % Serine, iléal standardisé, volaille 2.1 2.4 g/kg 59 % Proline, iléal standardisé, volaille 1.6 1.8 g/kg 62 % ED porc croissance (MJ) 5 5.7 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 4.6 5.2 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 2.2 2.5 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 6.1 6.9 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 5.5 6.2 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 2.6 3 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 2 2.2 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 1.9 2.2 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 5.9 6.7 MJ/kg - ED lapin (MJ) 3.5 4 MJ/kg - EM lapin (MJ) 3.4 3.8 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 8.3 9.5 MJ/kg - VEM CVB 2018 454 516 par kg - VEVI CVB 2018 382 435 par kg - DVE CVB 1991 10 11 g/kg - OEB CVB 1991 -18 -20 g/kg - DVLYS CVB 1991 2.8 3.2 g/kg - DVMET CVB 1991 1.4 1.5 g/kg - TDN 1x NRC 2001 26 29.6 % - DE 1x ruminants NRC 2001 1.17 1.33 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 0.32 0.36 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 0.28 0.32 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 0.2 0.23 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 0 0 Mcal/kg - EN Lactation ruminants GfE 3.2 3.7 MJ/kg - nxP ruminants GfE 80 91 g/kg - RNB ruminants GfE -3 -3 g/kg - Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 7.6 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 5.5 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.4 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 5.5 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.9 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 8.4 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 5 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 2.3 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 4.8 % PDI Amidon, méthode enzymatique 0.5 0.6 % - 1 Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -