Matière sèche 99.3 100 % - 1 91.3 -100 111 1.4 Protéines brutes 0 0 % - Cellulose brute 0 0 % - Matières grasses brutes 99 99.7 % - 1.1 98.3 -100 37 0.4 98.7 -100 35 Matières minérales 0.05 0.05 % - 1 Amidon 0 0 % - Energie brute (kcal) 9310 9380 kcal/kg - 1 C12:0 acide laurique 0.1 0.1 g/kg 0.01 % a. gras 1 0-0.02 3 C14:0 acide myristique 0.7 0.7 g/kg 0.08 % a. gras 0.2 0.5 -1.2 5 0.2 0.5 -1.2 6 0.04 0-0.1 8 C16:0 acide palmitique 63.6 64.1 g/kg 6.4 % a. gras 3.7 62.1 -70.7 8 3.7 62.3 -72 9 0.4 5.9-7.2 11 C16:1 acide palmitoléique 1.8 1.8 g/kg 0.2 % a. gras 0.5 -5.6 2 0.5 -5.6 2 0-0.6 4 C18:0 acide stéarique 42.6 42.9 g/kg 4.3 % a. gras 4.2 38.2 -54.3 8 4.2 38.3 -54.4 9 0.8 2.8-5.4 11 C18:1 acide oléique 200 202 g/kg 20.2 % a. gras 23 153 -216 8 23.1 153 -224 9 3.3 15.3-28 11 C18:2 acide linoléique 645 650 g/kg 65.2 % a. gras 40.7 609 -734 8 40.4 609 -736 9 4.7 59.3-73.6 18 C18:3 acide linolénique 3 3.1 g/kg 0.3 % a. gras 2.9 1.1 -10.3 7 2.9 1.1 -10.3 8 0.3 0-1 11 Acides gras totaux 99 99.7 % 100 % m. grasse 1 1 Vitamine A 0 0 1000 UI/kg - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg - Vitamine E 583 587 mg/kg - 410 -11200 2 415 -11336 2 Vitamine K 0.05 0.05 mg/kg - Vitamine B12 0 0 µg/kg - Vitamine C 0 0 mg/kg - ED porc croissance (kcal) 8190 8250 kcal/kg - 1 EM porc croissance (kcal) 8150 8210 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 7300 7350 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 8190 8250 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 8140 8200 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 7300 7350 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 88 % 1 Digestibilité MO croissance - 88 % 1 Digestibilité matières grasses porc - 88 % 1 Digestibilité énergie porc adulte - 88 % Digestibilité MO porc adulte - 88 % EMAn coq (kcal) 9030 9100 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 8940 9000 kcal/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 7080 7130 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 88 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 90 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 0 % Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 0 % Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 0 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 0 % Digestibilité MO cheval - 88 % Digestibilité énergie cheval - 88 % UFC 2.94 2.96 par kg - ED lapin (kcal) 8380 8440 kcal/kg - EM lapin (kcal) 8340 8400 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 90 % Digestibilité N lapin - 0 % Energie brute (MJ) 39 39.3 MJ/kg - 1 UFL NI1 INRA 2018 3.55 3.58 par kg - UFV NI1 INRA 2018 3.87 3.89 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 0 0 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 0 0 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 0 0 g/kg - UFL INRA 2018 3.59 3.61 par kg - UFV INRA 2018 3.91 3.94 par kg - PDIA INRA 2018 0 0 g/kg - PDI INRA 2018 0 0 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 0 0 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 6310 6360 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 6880 6930 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 8700 8770 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 88.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 99.5 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 0 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 0 % EM ruminant INRA 2018 (MJ) 36.4 36.7 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 26.4 26.6 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 28.8 29.1 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 0 % UFL NI4 INRA 2018 3.44 3.46 par kg - UFV NI4 INRA 2018 3.72 3.75 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 0 0 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 0 0 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 0 0 g/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Consommation de phosphore 9.72 9.79 g P/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Consommation de phosphore 9.62 9.69 g P/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Consommation de phosphore 10.33 10.41 g P/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 9.95 10.02 MJ/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 9.74 9.82 MJ/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 11.23 11.31 MJ/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Changement climatique (ILCD) 994 1001 g CO2eq/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Changement climatique (ILCD) 985 992 g CO2eq/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Changement climatique (ILCD) 1132 1140 g CO2eq/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Acidification (ILCD) 0.0188 0.0189 mol H+eq/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Acidification (ILCD) 0.0186 0.0187 mol H+eq/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Acidification (ILCD) 0.0198 0.02 mol H+eq/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Eutrophisation (CML baseline) 81.25 81.86 g PO4---eq/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Eutrophisation (CML baseline) 80.51 81.1 g PO4---eq/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Eutrophisation (CML baseline) 85.61 86.24 g PO4---eq/kg - Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine Occupation du sol (CML non baseline) 0.0011 0.0011 m²a/kg - Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine Occupation du sol (CML non baseline) 0.0011 0.0011 m²a/kg - Origine France, sans décorticage, sortie usine Occupation du sol (CML non baseline) 0.0011 0.0012 m²a/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.244 0.246 par kg - Cendres insolubles 0 0 % - NDF 0 0 % - ADF 0 0 % - Lignine 0 0 % - Parois végétales 0 0 % - Sucres totaux 0 0 % - Calcium 0 0 g/kg - Phosphore 0 0 g/kg - 1 1 Phosphore phytique 0 0 g/kg 0 % P Magnésium 0 0 g/kg - Potassium 0 0 g/kg - Sodium 0 0 g/kg - Chlore 0 0 g/kg - Soufre 0 0 g/kg - Bilan cations-anions 0 0 mEq/kg - Bilan électrolytique 0 0 mEq/kg - Manganèse 0.02 0.02 mg/kg - Zinc 0 0 mg/kg - Cuivre 0.04 0.04 mg/kg - Fer 0.2 0.2 mg/kg - Sélénium 0 0 mg/kg - Cobalt 0 0 mg/kg - Molybdène 0 0 mg/kg - Iode 0 0 mg/kg - Lysine 0 0 g/kg 0 g/16g N Thréonine 0 0 g/kg 0 g/16g N Méthionine 0 0 g/kg 0 g/16g N Cystine 0 0 g/kg 0 g/16g N Méthionine + cystine 0 0 g/kg 0 g/16g N Tryptophane 0 0 g/kg 0 g/16g N Isoleucine 0 0 g/kg 0 g/16g N Valine 0 0 g/kg 0 g/16g N Leucine 0 0 g/kg 0 g/16g N Phénylalanine 0 0 g/kg 0 g/16g N Tyrosine 0 0 g/kg 0 g/16g N Phénylalanine + tyrosine 0 0 g/kg 0 g/16g N Histidine 0 0 g/kg 0 g/16g N Arginine 0 0 g/kg 0 g/16g N Alanine 0 0 g/kg 0 g/16g N Acide aspartique 0 0 g/kg 0 g/16g N Acide glutamique 0 0 g/kg 0 g/16g N Glycine 0 0 g/kg 0 g/16g N Sérine 0 0 g/kg 0 g/16g N Proline 0 0 g/kg 0 g/16g N C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 4.4 4.4 g/kg 0.4 % a. gras 6.4 2.3 -16.9 5 6.4 2.3 -16.9 5 0.6 0.2-1.7 7 C20:1 acide éicosenoïque 1.9 1.9 g/kg 0.2 % a. gras 0.2-0.2 2 C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C22:0 acide béhénique 3 3 g/kg 0.3 % a. gras 0-0.6 2 C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C24:0 acide lignocérique 2 2 g/kg 0.2 % a. gras 1 Vitamine B1 thiamine 0 0 mg/kg - Vitamine B2 riboflavine 0 0 mg/kg - Vitamine B6 pyridoxine 0 0 mg/kg - Niacine 0 0 mg/kg - Acide pantothénique 0 0 mg/kg - Acide folique 0 0 mg/kg - Biotine 0 0 mg/kg - Choline 2 2 mg/kg - Activité phytasique 0 0 UI/kg - Digestibilité N porc croissance - 0 % Digestibilité N iléale standardisée porc - 0 % Digestibilité N porc adulte - 0 % Digestibilité P porc (sans phytase) 0 0 g/kg 0 % Digestibilité P porc (avec phytase) 0 0 g/kg 0 % P disponible coq 0 0 g/kg 0 % P P disponible poulet 0 0 g/kg 0 % P UFL INRA 2007 2.71 2.73 par kg - UFV INRA 2007 2.76 2.78 par kg - PDIA INRA 2007 0 0 g/kg - PDIN INRA 2007 0 0 g/kg - PDIE INRA 2007 0 0 g/kg - Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 0 % Digestibilité acides gras ruminants - 90 % Phosphore absorbable ruminants 0 0 g/kg 0 % P N immédiatement dégradable (a) - 0 % N potentiellement dégradable (b) - 0 % N taux de dégradation des particules (c) - 0 h-1 Amidon immédiatement dégradable (a) - 0 % Amidon potentiellement dégradable (b) - 0 % Amidon taux de dégradation des particules (c) - 0 h-1 MS immédiatement dégradable (a) - 0 % MS potentiellement dégradable (b) - 0 % MS taux de dégradation des particules (c) - 0 h-1 Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 0 % PDIE MADC 0 0 g/kg - ED salmonidés (kcal) 8940 9000 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 96 % Digestibilité N salmonidés - 0 % Lysine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Thréonine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Méthionine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Cystine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Valine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Leucine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Histidine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Arginine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Alanine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Glycine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Serine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Proline, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 0 % Lysine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Cystine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Valine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Leucine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Histidine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Arginine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Alanine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Glycine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Serine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % Proline, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 0 % ED porc croissance (MJ) 34.3 34.5 MJ/kg - 1 EM porc croissance (MJ) 34.1 34.4 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 30.5 30.8 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 34.3 34.5 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 34.1 34.3 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 30.5 30.8 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 37.8 38.1 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 37.4 37.7 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 29.6 29.8 MJ/kg - ED lapin (MJ) 35.1 35.3 MJ/kg - EM lapin (MJ) 34.9 35.2 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 37.4 37.7 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 0 0 g/kg 0 % Ca Digestibilité NDF ruminant - 0 % VEM CVB 2018 3423 3448 par kg - VEVI CVB 2018 4013 4043 par kg - DVE CVB 1991 -17 -17 g/kg - OEB CVB 1991 15 15 g/kg - DVLYS CVB 1991 0 0 g/kg - DVMET CVB 1991 0 0 g/kg - TDN 1x NRC 2001 192 193 % - DE 1x ruminants NRC 2001 8 8.06 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 5.93 5.97 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 5.67 5.71 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 4.9 4.94 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 3.63 3.66 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 0 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 0 % EN Lactation ruminants GfE 19.1 19.3 MJ/kg - nxP ruminants GfE 151 152 g/kg - RNB ruminants GfE -24 -24 g/kg - Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 0 % PDI Amidon, méthode enzymatique 0 0 % -