Matière sèche 86.3 100 % - Protéines brutes 7.6 8.8 % - Cellulose brute 2.3 2.6 % - Matières grasses brutes 3.6 4.1 % - Matières minérales 1.2 1.4 % - Cendres insolubles 0.05 0.06 % - NDF 10.7 12.4 % - ADF 2.6 3.1 % - Lignine 0.5 0.6 % - Parois végétales 8.3 9.6 % - Amidon 63.8 73.9 % - Sucres totaux 1.7 2 % - Energie brute (kcal) 3840 4450 kcal/kg - Calcium 0.4 0.5 g/kg - Phosphore 2.5 2.9 g/kg - Phosphore phytique 1.9 2.2 g/kg 75 % P Magnésium 1 1.2 g/kg - Potassium 3.1 3.6 g/kg - Sodium 0.03 0.04 g/kg - Chlore 0.5 0.6 g/kg - Soufre 1.1 1.3 g/kg - Bilan cations-anions -0.8 -0.9 mEq/kg - Bilan électrolytique 67 77 mEq/kg - Manganèse 9 10 mg/kg - Zinc 20 24 mg/kg - Cuivre 3 3 mg/kg - Fer 35 40 mg/kg - Sélénium 0.1 0.1 mg/kg - Cobalt 0.05 0.05 mg/kg - Molybdène 0.4 0.5 mg/kg - Iode 0.09 0.1 mg/kg - Lysine 2.3 2.7 g/kg 3.1 g/16g N Thréonine 2.9 3.3 g/kg 3.7 g/16g N Méthionine 1.6 1.9 g/kg 2.1 g/16g N Cystine 1.9 2.2 g/kg 2.5 g/16g N Méthionine + cystine 3.5 4.1 g/kg 4.6 g/16g N Tryptophane 0.5 0.6 g/kg 0.7 g/16g N Isoleucine 2.8 3.3 g/kg 3.7 g/16g N Valine 3.8 4.4 g/kg 5 g/16g N Leucine 9.3 10.8 g/kg 12.2 g/16g N Phénylalanine 3.7 4.3 g/kg 4.8 g/16g N Tyrosine 3.2 3.7 g/kg 4.2 g/16g N Phénylalanine + tyrosine 6.9 8 g/kg 9 g/16g N Histidine 2.2 2.6 g/kg 2.9 g/16g N Arginine 3.7 4.2 g/kg 4.8 g/16g N Alanine 5.6 6.5 g/kg 7.4 g/16g N Acide aspartique 4.9 5.7 g/kg 6.5 g/16g N Acide glutamique 14.1 16.3 g/kg 18.5 g/16g N Glycine 2.9 3.4 g/kg 3.9 g/16g N Sérine 3.8 4.4 g/kg 5 g/16g N Proline 7 8.2 g/kg 9.2 g/16g N C14:0 acide myristique 0.04 0.05 g/kg 0.1 % a. gras C16:0 acide palmitique 3.2 3.8 g/kg 10.5 % a. gras C16:1 acide palmitoléique 0 0 g/kg 0 % a. gras C18:0 acide stéarique 0.6 0.6 g/kg 1.8 % a. gras C18:1 acide oléique 8 9.3 g/kg 26.1 % a. gras C18:2 acide linoléique 18.3 21.2 g/kg 59.5 % a. gras C18:3 acide linolénique 0.4 0.5 g/kg 1.3 % a. gras Acides gras totaux 3.1 3.6 % 86 % m. grasse Vitamine A 2.3 2.7 1000 UI/kg - Vitamine E 17.1 19.8 mg/kg - Vitamine K 0.3 0.4 mg/kg - Vitamine B1 thiamine 3.6 4.1 mg/kg - Vitamine B2 riboflavine 1.4 1.6 mg/kg - Vitamine B6 pyridoxine 4.6 5.3 mg/kg - Vitamine B12 0 0 µg/kg - Niacine 20.7 24 mg/kg - Acide pantothénique 5.8 6.7 mg/kg - Acide folique 0.2 0.3 mg/kg - Biotine 0.06 0.07 mg/kg - Choline 532 617 mg/kg - Viscosité utile réelle - 0.6 mL/g Xanthophylles 23 26 mg/kg - EMAn coq (kcal) 3160 3660 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 3090 3590 kcal/kg - P disponible poulet 0.6 0.7 g/kg 24 % P PDIA INRA 2007 51 59 g/kg - PDIN INRA 2007 62 72 g/kg - PDIE INRA 2007 89 104 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 2870 3320 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 88.5 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 91 % Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 68 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 90 % Digestibilité acides gras ruminants - 73.3 % Phosphore absorbable ruminants 1.9 2.2 g/kg 75 % P Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 33 % N immédiatement dégradable (a) - 11 % N potentiellement dégradable (b) - 75 % N taux de dégradation des particules (c) - 0.025 h-1 Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 86 % Amidon immédiatement dégradable (a) - 13 % Amidon potentiellement dégradable (b) - 87 % Amidon taux de dégradation des particules (c) - 0.31 h-1 Dégradabilité MS (k=0.06) - 75 % Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 5.7 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 4.8 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 4.9 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.5 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 10.2 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 2.3 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 4.6 % PDIE Digestibilité MO cheval - 89.7 % Digestibilité énergie cheval - 86.1 % UFC 1.12 1.29 par kg - MADC 56 65 g/kg - Energie brute (MJ) 16.1 18.6 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 0.2 0.2 g/kg 55 % Ca Digestibilité NDF ruminant - 79 % UFL NI1 INRA 2018 1.13 1.31 par kg - UFV NI1 INRA 2018 1.16 1.35 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 41 48 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 94 109 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 -65 -75 g/kg - UFL INRA 2018 1.11 1.29 par kg - UFV INRA 2018 1.14 1.33 par kg - PDIA INRA 2018 44 52 g/kg - PDI INRA 2018 96 111 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 -65 -76 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 1960 2270 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 2010 2330 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 2880 3340 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 89.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 87.2 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 35 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 87 % Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 5.9 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 4.8 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.2 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 4.7 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.5 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 10.1 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 5 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 2.4 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 4.7 % PDI EM ruminant INRA 2018 (MJ) 11.7 13.6 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 7.9 9.1 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 8 9.3 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 71 % UFL NI4 INRA 2018 1.08 1.25 par kg - UFV NI4 INRA 2018 1.1 1.27 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 48 56 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 98 114 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 -67 -78 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.162 0.188 par kg - C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C12:0 acide laurique 0 0 g/kg 0 % a. gras C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0.2 0.2 g/kg 0.6 % a. gras C20:1 acide éicosenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0 0 g/kg 0 % a. gras Activité phytasique 20 20 UI/kg - ED porc croissance (kcal) 3400 3950 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 3320 3850 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 2680 3110 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 3530 4090 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 3430 3980 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 2740 3180 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 88.7 % Digestibilité MO croissance - 91.3 % Digestibilité N porc croissance - 80.5 % Digestibilité N iléale standardisée porc - 86 % Digestibilité matières grasses porc - 80 % Digestibilité énergie porc adulte - 91.9 % Digestibilité MO porc adulte - 94.2 % Digestibilité N porc adulte - 90.3 % Digestibilité P porc (sans phytase) 0.7 0.8 g/kg 28 % Digestibilité P porc (avec phytase) 1.1 1.2 g/kg 42 % P disponible coq 0.6 0.7 g/kg 24 % P UFL INRA 2007 1.09 1.26 par kg - UFV INRA 2007 1.11 1.28 par kg - ED lapin (kcal) 3200 3710 kcal/kg - EM lapin (kcal) 3120 3620 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 83.4 % Digestibilité N lapin - 71.4 % ED salmonidés (kcal) 1500 1740 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 39 % Digestibilité N salmonidés - 95 % Lysine, iléal standardisé, porc 1.8 2.1 g/kg 79 % Thréonine, iléal standardisé, porc 2.3 2.7 g/kg 81 % Méthionine, iléal standardisé, porc 1.4 1.7 g/kg 89 % Cystine, iléal standardisé, porc 1.7 1.9 g/kg 87 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 3.1 3.6 g/kg 88 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 0.4 0.5 g/kg 83 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 2.4 2.8 g/kg 87 % Valine, iléal standardisé, porc 3.3 3.8 g/kg 86 % Leucine, iléal standardisé, porc 8.4 9.8 g/kg 91 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 3.3 3.8 g/kg 90 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 2.9 3.3 g/kg 89 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 6.2 7.1 g/kg 90 % Histidine, iléal standardisé, porc 1.9 2.2 g/kg 87 % Arginine, iléal standardisé, porc 3.3 3.8 g/kg 89 % Alanine, iléal standardisé, porc 5 5.8 g/kg 89 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 4.3 4.9 g/kg 86 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 12.9 14.9 g/kg 91 % Glycine, iléal standardisé, porc 2.4 2.8 g/kg 81 % Serine, iléal standardisé, porc 3.4 3.9 g/kg 88 % Proline, iléal standardisé, porc 6.1 7.1 g/kg 87 % Lysine, iléal standardisé, volaille 2.1 2.4 g/kg 90 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 2.4 2.7 g/kg 83 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 1.5 1.8 g/kg 94 % Cystine, iléal standardisé, volaille 1.6 1.9 g/kg 86 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 3.2 3.7 g/kg 90 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 0.4 0.5 g/kg 85 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 2.6 3 g/kg 93 % Valine, iléal standardisé, volaille 3.5 4 g/kg 90 % Leucine, iléal standardisé, volaille 8.7 10.1 g/kg 94 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 3.4 4 g/kg 93 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 2.8 3.3 g/kg 88 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 6.2 7.2 g/kg 91 % Histidine, iléal standardisé, volaille 2 2.3 g/kg 90 % Arginine, iléal standardisé, volaille 3.4 3.9 g/kg 93 % Alanine, iléal standardisé, volaille 5.2 6.1 g/kg 93 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 4.4 5.1 g/kg 89 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 13.4 15.5 g/kg 95 % Glycine, iléal standardisé, volaille 2.5 2.9 g/kg 86 % Serine, iléal standardisé, volaille 3.5 4 g/kg 91 % Proline, iléal standardisé, volaille 6.4 7.4 g/kg 91 % ED porc croissance (MJ) 14.3 16.5 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 13.9 16.1 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 11.2 13 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 14.8 17.1 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 14.4 16.6 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 11.5 13.3 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 13.2 15.3 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 12.9 15 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 12 13.9 MJ/kg - ED lapin (MJ) 13.4 15.5 MJ/kg - EM lapin (MJ) 13.1 15.2 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 6.3 7.3 MJ/kg - VEM CVB 2018 1090 1264 par kg - VEVI CVB 2018 1213 1406 par kg - DVE CVB 1991 103 119 g/kg - OEB CVB 1991 -70 -82 g/kg - DVLYS CVB 1991 5.9 6.9 g/kg - DVMET CVB 1991 2.6 3 g/kg - TDN 1x NRC 2001 77 89.3 % - DE 1x ruminants NRC 2001 3.44 3.99 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 1.81 2.1 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 1.71 1.99 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 1.94 2.25 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.34 1.56 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 65 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 70 % EN Lactation ruminants GfE 7.7 8.9 MJ/kg - nxP ruminants GfE 141 163 g/kg - RNB ruminants GfE -10 -12 g/kg - Amidon, méthode enzymatique 59.3 68.8 % - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -