Matière sèche 67.6 100 % - 4.5 54.3 -83.6 451 9.4 Protéines brutes 43.4 64.2 % - 3.9 37.6 -49.4 473 4 53 -77.3 445 Cellulose brute 0 0 % - Matières grasses brutes 0 0 % - Matières minérales 5 7.4 % - 1.8 2.3 -10.7 362 2.5 3.4 -16.2 360 NDF 0 0 % - ADF 0 0 % - Lignine 0 0 % - Amidon 0 0 % - Sucres totaux 3.7 5.5 % - 1.3 1.3 -7.1 64 1.9 2 -10.3 64 Energie brute (kcal) 3150 4650 kcal/kg - Calcium 0.8 1.2 g/kg - 0.4 0.3 -2.4 68 0.7 0.4 -3.5 68 Phosphore 2.2 3.3 g/kg - 0.6 0.8 -4 68 0.9 1.1 -5.9 68 Phosphore phytique 0.2 0.3 g/kg 10 % P Magnésium 1 1.5 g/kg - 1 1 Potassium 6.9 10.2 g/kg - 2.4 2 -11 32 3.4 2.9 -16 31 Sodium 8.19 12.11 g/kg - 2.14 4.95 -13 65 3.06 7 -20.38 65 Chlore 17.1 25.3 g/kg - 5 6.5 -26.9 28 7.2 10.2 -40.9 28 Bilan électrolytique 52 76 mEq/kg - Fer 173 256 mg/kg - Sélénium 0 0 mg/kg - 1 1 Lysine 5.6 8.3 g/kg 1.3 g/16g N 4.7 -7 2 6.8 -10.3 2 1-1.6 2 Thréonine 7 10.4 g/kg 1.6 g/16g N 1.4 -13 2 2 -19.1 2 0.3-3 2 Méthionine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Cystine 3 4.4 g/kg 0.7 g/16g N 1 1 1 Méthionine + cystine 3 4.4 g/kg 0.7 g/16g N 1 1 1 Tryptophane 1.7 2.6 g/kg 0.4 g/16g N Isoleucine 1.1 1.6 g/kg 0.3 g/16g N 0.7 -1.5 2 1 -2.2 2 0.1-0.3 2 Valine 2.9 4.2 g/kg 0.7 g/16g N 0.6-0.7 2 Leucine 1 1.4 g/kg 0.2 g/16g N Phénylalanine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Tyrosine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Phénylalanine + tyrosine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Histidine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Arginine 0 0 g/kg 0 g/16g N 1 1 1 Alanine 24.8 36.7 g/kg 5.7 g/16g N 23 -29.2 2 33.8 -42.3 2 5.2-6.2 2 Acide aspartique 1.9 2.8 g/kg 0.4 g/16g N 1 -3 2 1.4 -4.4 2 0.2-0.7 2 Acide glutamique 9.5 14 g/kg 2.2 g/16g N 5.6 -14 2 8.1 -20.6 2 1.2-3.2 2 Glycine 2.5 3.7 g/kg 0.6 g/16g N 1.1 -4 2 1.6 -5.9 2 0.2-0.9 2 Sérine 0.5 0.7 g/kg 0.1 g/16g N Proline 2.4 3.6 g/kg 0.6 g/16g N 1 1 1 Acides gras totaux 0 0 % 80 % m. grasse Vitamine B1 thiamine 78.2 116 mg/kg - Vitamine B2 riboflavine 27.5 40.7 mg/kg - Niacine 260 384 mg/kg - ED porc croissance (kcal) 2360 3490 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 2140 3160 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 1260 1860 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 2360 3490 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 2130 3160 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 1260 1860 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 75 % Digestibilité MO croissance - 75 % Digestibilité N porc croissance - 75 % Digestibilité matières grasses porc - 75 % Digestibilité énergie porc adulte - 75 % Digestibilité MO porc adulte - 75 % Digestibilité N porc adulte - 75 % PDIA INRA 2007 0 0 g/kg - PDIN INRA 2007 250 370 g/kg - PDIE INRA 2007 44 65 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 1700 2520 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 74.5 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 75 % Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 78 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 100 % Digestibilité acides gras ruminants - 0 % Phosphore absorbable ruminants 1.6 2.4 g/kg 73 % P Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 100 % Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 0 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 95 % Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 7.7 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5.4 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2.1 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.6 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.9 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.1 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5.1 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 1.9 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 4.6 % PDIE Energie brute (MJ) 13.2 19.5 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 0.4 0.7 g/kg 55 % Ca UFL NI1 INRA 2018 0.64 0.95 par kg - UFV NI1 INRA 2018 0.6 0.89 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 3 4 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 41 61 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 346 512 g/kg - UFL INRA 2018 0.62 0.92 par kg - UFV INRA 2018 0.58 0.86 par kg - PDIA INRA 2018 4 6 g/kg - PDI INRA 2018 42 62 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 336 497 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 1100 1620 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 1020 1510 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 1740 2570 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 73.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 74.6 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 93 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 0 % Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 8.1 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 6 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.1 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 5.3 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.8 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 7.8 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 4.8 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 1.7 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 4.5 % PDI EM ruminant INRA 2018 (MJ) 7.3 10.8 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 4.6 6.8 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 4.3 6.4 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 89 % UFL NI4 INRA 2018 0.59 0.87 par kg - UFV NI4 INRA 2018 0.54 0.8 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 7 10 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 45 66 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 319 472 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.026 0.038 par kg - Cendres insolubles 0.01 0.01 % - Parois végétales 0 0 % - Soufre 10.4 15.4 g/kg - Bilan cations-anions -598 -885 mEq/kg - Manganèse 22 32 mg/kg - Zinc 93 138 mg/kg - Cuivre 9 13 mg/kg - C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C12:0 acide laurique 0 0 g/kg 4.5 % a. gras 1 C14:0 acide myristique 0 0 g/kg 3 % a. gras 1 C16:0 acide palmitique 0 0 g/kg 44.2 % a. gras 1 C16:1 acide palmitoléique 0 0 g/kg 16.9 % a. gras 1 C18:0 acide stéarique 0 0 g/kg 13.9 % a. gras 1 C18:1 acide oléique 0 0 g/kg 7.3 % a. gras 1 C18:2 acide linoléique 0 0 g/kg 2.9 % a. gras 1 C18:3 acide linolénique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:1 acide éicosenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0 0 g/kg 0 % a. gras Digestibilité P porc (sans phytase) 1.5 2.2 g/kg 65 % Digestibilité P porc (avec phytase) 2.2 3.2 g/kg 98 % EMAn coq (kcal) 1750 2590 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 1750 2590 kcal/kg - P disponible coq 0.6 0.8 g/kg 25 % P P disponible poulet 0.6 0.8 g/kg 25 % P UFL INRA 2007 0.6 0.89 par kg - UFV INRA 2007 0.55 0.81 par kg - N immédiatement dégradable (a) - 100 % N potentiellement dégradable (b) - 0 % N taux de dégradation des particules (c) - 0.05 h-1 Digestibilité MO cheval - 72.9 % Digestibilité énergie cheval - 70.3 % UFC 0.42 0.62 par kg - ED lapin (kcal) 3120 4610 kcal/kg - EM lapin (kcal) 2750 4070 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 99.1 % Digestibilité N lapin - 69.9 % ED salmonidés (kcal) 2460 3640 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 78.3 % Digestibilité N salmonidés - 87.9 % Lysine, iléal standardisé, porc 5.1 7.6 g/kg 91 % Thréonine, iléal standardisé, porc 6.2 9.1 g/kg 88 % Méthionine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 91 % Cystine, iléal standardisé, porc 2.6 3.9 g/kg 90 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 2.6 3.9 g/kg 90 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 1.5 2.3 g/kg 89 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 1 1.4 g/kg 89 % Valine, iléal standardisé, porc 2.5 3.8 g/kg 89 % Leucine, iléal standardisé, porc 0.9 1.3 g/kg 91 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 91 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 91 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 91 % Histidine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 92 % Arginine, iléal standardisé, porc 0 0 g/kg 93 % Alanine, iléal standardisé, porc 22 32.6 g/kg 89 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 1.7 2.5 g/kg 88 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 8.8 12.9 g/kg 92 % Glycine, iléal standardisé, porc 2.3 3.4 g/kg 92 % Serine, iléal standardisé, porc 0.4 0.6 g/kg 90 % Proline, iléal standardisé, porc 2.2 3.3 g/kg 91 % Lysine, iléal standardisé, volaille 4.9 7.2 g/kg 87 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 5.9 8.7 g/kg 83 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 89 % Cystine, iléal standardisé, volaille 2.3 3.4 g/kg 78 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 2.3 3.4 g/kg 78 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 1.5 2.2 g/kg 86 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 0.9 1.4 g/kg 86 % Valine, iléal standardisé, volaille 2.5 3.7 g/kg 86 % Leucine, iléal standardisé, volaille 0.8 1.2 g/kg 88 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 88 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 88 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 88 % Histidine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 86 % Arginine, iléal standardisé, volaille 0 0 g/kg 89 % Alanine, iléal standardisé, volaille 21.4 31.7 g/kg 86 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 1.6 2.3 g/kg 82 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 8.5 12.6 g/kg 90 % Glycine, iléal standardisé, volaille 2.1 3.1 g/kg 84 % Serine, iléal standardisé, volaille 0.4 0.6 g/kg 85 % Proline, iléal standardisé, volaille 2.1 3.1 g/kg 86 % ED porc croissance (MJ) 9.9 14.6 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 8.9 13.2 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 5.3 7.8 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 9.9 14.6 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 8.9 13.2 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 5.3 7.8 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 7.3 10.8 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 7.3 10.8 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 7.1 10.6 MJ/kg - ED lapin (MJ) 13 19.3 MJ/kg - EM lapin (MJ) 11.5 17 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 10.3 15.3 MJ/kg - Digestibilité NDF ruminant - 0 % VEM CVB 2018 598 885 par kg - VEVI CVB 2018 602 891 par kg - DVE CVB 1991 32 47 g/kg - OEB CVB 1991 364 538 g/kg - DVLYS CVB 1991 2.7 4 g/kg - DVMET CVB 1991 0.9 1.4 g/kg - TDN 1x NRC 2001 57.5 85 % - DE 1x ruminants NRC 2001 3.02 4.46 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 1.62 2.4 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 1.54 2.28 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 1.73 2.56 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.23 1.81 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 0 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 0 % EN Lactation ruminants GfE 4.2 6.3 MJ/kg - nxP ruminants GfE 85 126 g/kg - RNB ruminants GfE 56 83 g/kg - Amidon, méthode enzymatique 0 0 % - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -