Matière sèche 89.5 100 % - Protéines brutes 36 40.2 % - Cellulose brute 5.6 6.3 % - Matières grasses brutes 18.4 20.5 % - Matières minérales 5.1 5.7 % - NDF 12 13.4 % - ADF 7 7.8 % - Lignine 0.9 1 % - Parois végétales 17.3 19.4 % - Amidon 5.3 5.9 % - Sucres totaux 7.5 8.4 % - Energie brute (kcal) 4980 5560 kcal/kg - Calcium 3 3.3 g/kg - Phosphore 5.6 6.2 g/kg - Phosphore phytique 3.3 3.7 g/kg 60 % P Magnésium 2.3 2.6 g/kg - Potassium 18.1 20.2 g/kg - Sodium 0.85 0.95 g/kg - Soufre 2.8 3.2 g/kg - Zinc 41 45 mg/kg - Cuivre 35 39 mg/kg - Fer 149 166 mg/kg - Sélénium 0.3 0.3 mg/kg - Molybdène 4 4 mg/kg - Iode 0.09 0.1 mg/kg - Lysine 22.4 25 g/kg 6.2 g/16g N Thréonine 14.6 16.3 g/kg 4 g/16g N Méthionine 5.2 5.8 g/kg 1.4 g/16g N Cystine 5.3 5.9 g/kg 1.5 g/16g N Méthionine + cystine 10.5 11.8 g/kg 2.9 g/16g N Tryptophane 4.6 5.1 g/kg 1.3 g/16g N Isoleucine 16.8 18.7 g/kg 4.7 g/16g N Valine 17.3 19.4 g/kg 4.8 g/16g N Leucine 27.2 30.3 g/kg 7.5 g/16g N Phénylalanine 18.2 20.3 g/kg 5.1 g/16g N Tyrosine 12.8 14.3 g/kg 3.6 g/16g N Phénylalanine + tyrosine 31 34.6 g/kg 8.6 g/16g N Histidine 9.8 11 g/kg 2.7 g/16g N Arginine 26.3 29.4 g/kg 7.3 g/16g N Alanine 15.3 17.1 g/kg 4.3 g/16g N Acide aspartique 40.1 44.8 g/kg 11.1 g/16g N Acide glutamique 63.4 70.8 g/kg 17.6 g/16g N Glycine 15.5 17.3 g/kg 4.3 g/16g N Sérine 18.9 21.2 g/kg 5.3 g/16g N Proline 18.1 20.2 g/kg 5 g/16g N C14:0 acide myristique 0.4 0.4 g/kg 0.2 % a. gras C16:0 acide palmitique 19.8 22.1 g/kg 11.2 % a. gras C16:1 acide palmitoléique 0.2 0.2 g/kg 0.1 % a. gras C18:0 acide stéarique 6.7 7.5 g/kg 3.8 % a. gras C18:1 acide oléique 40.8 45.6 g/kg 23.1 % a. gras C18:2 acide linoléique 95.4 107 g/kg 54 % a. gras C18:3 acide linolénique 12.8 14.3 g/kg 7.2 % a. gras Acides gras totaux 17.7 19.7 % 96 % m. grasse PDIA INRA 2007 110 122 g/kg - PDIN INRA 2007 245 274 g/kg - PDIE INRA 2007 149 166 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 3360 3750 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 87.2 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 85 % Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 78.3 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 88 % Digestibilité acides gras ruminants - 78.2 % Phosphore absorbable ruminants 4.1 4.5 g/kg 73 % P Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 69 % N immédiatement dégradable (a) - 19 % N potentiellement dégradable (b) - 77 % N taux de dégradation des particules (c) - 0.11 h-1 Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 80 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 82 % MS immédiatement dégradable (a) - 40 % MS potentiellement dégradable (b) - 64 % MS taux de dégradation des particules (c) - 0.114 h-1 Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 7 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 4.8 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 1.6 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.2 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.4 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.3 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5.2 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 2.4 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 5.5 % PDIE Digestibilité MO cheval - 83 % Digestibilité énergie cheval - 79.8 % UFC 1.06 1.19 par kg - MADC 283 317 g/kg - Energie brute (MJ) 20.8 23.3 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 1.6 1.8 g/kg 55 % Ca Digestibilité NDF ruminant - 85 % UFL NI1 INRA 2018 1.37 1.53 par kg - UFV NI1 INRA 2018 1.39 1.56 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 79 88 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 127 142 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 182 203 g/kg - UFL INRA 2018 1.34 1.5 par kg - UFV INRA 2018 1.36 1.51 par kg - PDIA INRA 2018 94 105 g/kg - PDI INRA 2018 141 157 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 167 187 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 2360 2640 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 2390 2670 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 3520 3940 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 83.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 85.8 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 70 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 82 % Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 7 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 4.7 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 1.7 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 5 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.3 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 8.4 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 5.2 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 2.5 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 5.6 % PDI EM ruminant INRA 2018 (MJ) 15 16.4 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 10 11 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 10.2 11.2 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 81 % UFL NI4 INRA 2018 1.28 1.43 par kg - UFV NI4 INRA 2018 1.28 1.43 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 115 128 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 160 179 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 146 163 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.118 0.132 par kg - Cendres insolubles 0.08 0.09 % - Chlore 0.3 0.3 g/kg - Bilan cations-anions 318 355 mEq/kg - Bilan électrolytique 494 552 mEq/kg - Manganèse 27 30 mg/kg - Cobalt 0.1 0.1 mg/kg - C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C12:0 acide laurique 0 0 g/kg 0 % a. gras C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0.5 0.6 g/kg 0.3 % a. gras C20:1 acide éicosenoïque 0.3 0.3 g/kg 0.2 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0.8 0.9 g/kg 0.5 % a. gras C22:1 acide érucique 0.3 0.3 g/kg 0.2 % a. gras C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0.4 0.4 g/kg 0.2 % a. gras Vitamine E 8.6 9.6 mg/kg - Vitamine B1 thiamine 4.3 4.8 mg/kg - Vitamine B2 riboflavine 7.6 8.5 mg/kg - Vitamine B6 pyridoxine 2.3 2.5 mg/kg - Vitamine B12 0 0 µg/kg - Niacine 10.7 11.9 mg/kg - Acide pantothénique 4.8 5.3 mg/kg - Acide folique 0 0 mg/kg - Biotine 0.3 0.3 mg/kg - Choline 2152 2405 mg/kg - ED porc croissance (kcal) 3810 4250 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 3570 3990 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 2620 2930 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 4160 4650 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 3890 4340 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 2820 3150 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 76.4 % Digestibilité MO croissance - 77.8 % Digestibilité N porc croissance - 85.2 % Digestibilité N iléale standardisée porc - 83 % Digestibilité matières grasses porc - 80 % Digestibilité énergie porc adulte - 83.6 % Digestibilité MO porc adulte - 86.2 % Digestibilité N porc adulte - 91.2 % Digestibilité P porc (sans phytase) 1.8 2 g/kg 32 % Digestibilité P porc (avec phytase) 2.7 3 g/kg 48 % EMAn coq (kcal) 3170 3540 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 3070 3430 kcal/kg - P disponible coq 1.4 1.6 g/kg 25 % P P disponible poulet 1.4 1.6 g/kg 25 % P UFL INRA 2007 1.24 1.39 par kg - UFV INRA 2007 1.23 1.37 par kg - ED lapin (kcal) 3940 4400 kcal/kg - EM lapin (kcal) 3560 3980 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 79.1 % Digestibilité N lapin - 86.8 % ED salmonidés (kcal) 4280 4780 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 85.9 % Digestibilité N salmonidés - 97.5 % Lysine, iléal standardisé, porc 18.8 21.1 g/kg 84 % Thréonine, iléal standardisé, porc 11.3 12.6 g/kg 78 % Méthionine, iléal standardisé, porc 4.3 4.8 g/kg 82 % Cystine, iléal standardisé, porc 3.9 4.3 g/kg 73 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 8.2 9.1 g/kg 78 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 3.4 3.8 g/kg 74 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 13.5 15.1 g/kg 81 % Valine, iléal standardisé, porc 13.8 15.4 g/kg 80 % Leucine, iléal standardisé, porc 22 24.6 g/kg 81 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 14.6 16.4 g/kg 80 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 11.2 12.5 g/kg 88 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 25.9 28.9 g/kg 83 % Histidine, iléal standardisé, porc 8.3 9.3 g/kg 85 % Arginine, iléal standardisé, porc 23.1 25.8 g/kg 88 % Alanine, iléal standardisé, porc 12.2 13.6 g/kg 80 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 33.3 37.2 g/kg 83 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 53.4 59.7 g/kg 84 % Glycine, iléal standardisé, porc 12.2 13.6 g/kg 79 % Serine, iléal standardisé, porc 15.4 17.2 g/kg 81 % Proline, iléal standardisé, porc 15.1 16.9 g/kg 84 % Lysine, iléal standardisé, volaille 18.3 20.5 g/kg 82 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 11.4 12.7 g/kg 78 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 4.5 5 g/kg 86 % Cystine, iléal standardisé, volaille 3.9 4.4 g/kg 74 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 8.4 9.4 g/kg 80 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 3.7 4.2 g/kg 81 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 13.8 15.4 g/kg 83 % Valine, iléal standardisé, volaille 14.2 15.9 g/kg 82 % Leucine, iléal standardisé, volaille 22.7 25.4 g/kg 84 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 15.3 17.1 g/kg 84 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 10.6 11.8 g/kg 83 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 25.9 28.9 g/kg 84 % Histidine, iléal standardisé, volaille 8 8.9 g/kg 81 % Arginine, iléal standardisé, volaille 22.3 25 g/kg 85 % Alanine, iléal standardisé, volaille 12.6 14 g/kg 82 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 31.3 35 g/kg 78 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 54.4 60.8 g/kg 86 % Glycine, iléal standardisé, volaille 12.3 13.7 g/kg 79 % Serine, iléal standardisé, volaille 15.2 17 g/kg 80 % Proline, iléal standardisé, volaille 14.8 16.6 g/kg 82 % ED porc croissance (MJ) 15.9 17.8 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 15 16.7 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 11 12.3 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 17.4 19.5 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 16.3 18.2 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 11.8 13.2 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 13.3 14.8 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 12.8 14.4 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 14.1 15.7 MJ/kg - ED lapin (MJ) 16.5 18.4 MJ/kg - EM lapin (MJ) 14.9 16.6 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 17.9 20 MJ/kg - VEM CVB 2018 1241 1387 par kg - VEVI CVB 2018 1341 1499 par kg - DVE CVB 1991 139 155 g/kg - OEB CVB 1991 174 194 g/kg - DVLYS CVB 1991 4.3 4.8 g/kg - DVMET CVB 1991 1.3 1.4 g/kg - TDN 1x NRC 2001 94.8 106 % - DE 1x ruminants NRC 2001 4.46 4.99 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 2.6 2.91 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 2.47 2.76 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 2.59 2.89 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.86 2.08 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 29 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 35 % EN Lactation ruminants GfE 8.8 9.8 MJ/kg - nxP ruminants GfE 253 283 g/kg - RNB ruminants GfE 17 19 g/kg - Amidon, méthode enzymatique 0.6 0.7 % - Vitamine A 0 0 1000 UI/kg - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg - Vitamine K 0.3 0.4 mg/kg - Vitamine C 46.5 52 mg/kg -