Matière sèche 97.7 100 % - 0.9 95.5 -99.1 43 1.3 Protéines brutes 5.6 5.8 % - 2.4 2.3 -13.1 45 2.5 2.4 -13.6 44 Cellulose brute 0 0 % - Matières minérales 8.5 8.7 % - 1.2 7.2 -13.1 43 1.2 7.4 -13.4 43 NDF 0 0 % - ADF 0 0 % - Lignine 0 0 % - Amidon 0 0 % - Lactose 84.5 86.5 % - 2.4 78.7 -88.3 25 2.3 80.6 -90.6 24 Energie brute (kcal) 3640 3730 kcal/kg - Calcium 6.7 6.8 g/kg - 4 2 -19.6 37 4.1 2 -20.5 36 Phosphore 6.8 6.9 g/kg - 2 3 -12.9 40 2 3 -13.1 39 Magnésium 1.1 1.1 g/kg - 1 1 Potassium 27.2 27.8 g/kg - 1 1 Sodium 6.32 6.47 g/kg - 0.96 3.17 -7.7 24 0.99 3.2 -7.85 23 Chlore 16 16.4 g/kg - 2.1 11.9 -20.3 29 2.1 12.2 -20.8 29 Bilan électrolytique 521 533 mEq/kg - Zinc 4 4 mg/kg - 1 1 Lysine 4.2 4.3 g/kg 7.5 g/16g N Thréonine 2.8 2.9 g/kg 5 g/16g N Méthionine 0.7 0.7 g/kg 1.2 g/16g N Cystine 1 1 g/kg 1.8 g/16g N Méthionine + cystine 1.7 1.7 g/kg 3 g/16g N Tryptophane 0.8 0.8 g/kg 1.3 g/16g N Isoleucine 2.7 2.7 g/kg 4.8 g/16g N Valine 2.5 2.5 g/kg 4.4 g/16g N Leucine 3.8 3.9 g/kg 6.8 g/16g N Phénylalanine 1.3 1.3 g/kg 2.3 g/16g N Tyrosine 0.4 0.4 g/kg 0.6 g/16g N Phénylalanine + tyrosine 1.7 1.7 g/kg 2.9 g/16g N Histidine 1.1 1.1 g/kg 1.9 g/16g N Arginine 0.9 0.9 g/kg 1.6 g/16g N Alanine 2.2 2.2 g/kg 3.9 g/16g N Acide aspartique 4.7 4.8 g/kg 8.4 g/16g N Acide glutamique 7.5 7.6 g/kg 13.3 g/16g N Glycine 1 1 g/kg 1.8 g/16g N Sérine 1.9 2 g/kg 3.4 g/16g N Proline 2 2.1 g/kg 3.6 g/16g N C12:0 acide laurique 0.4 0.4 g/kg 3.3 % a. gras 1 C14:0 acide myristique 1.4 1.4 g/kg 10.8 % a. gras 1 C16:0 acide palmitique 3.7 3.8 g/kg 29.3 % a. gras 1 C16:1 acide palmitoléique 0.3 0.4 g/kg 2.7 % a. gras 1 C18:0 acide stéarique 1.6 1.7 g/kg 12.8 % a. gras 1 C18:1 acide oléique 2.8 2.8 g/kg 21.7 % a. gras 1 C18:2 acide linoléique 0.5 0.5 g/kg 4 % a. gras 1 C18:3 acide linolénique 0.1 0.1 g/kg 1 % a. gras 1 Acides gras totaux 1.3 1.3 % 95 % m. grasse ED porc croissance (kcal) 3550 3630 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 3470 3550 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 2960 3030 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 3550 3630 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 3460 3550 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 2920 2990 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 97.3 % Digestibilité MO croissance - 98.9 % Digestibilité N porc croissance - 95 % Digestibilité N iléale standardisée porc - 81 % Digestibilité matières grasses porc - 88 % Digestibilité énergie porc adulte - 97.3 % Digestibilité MO porc adulte - 98.9 % Digestibilité N porc adulte - 95 % Digestibilité P porc (sans phytase) 6.1 6.2 g/kg 90 % EMAn coq (kcal) 1890 1930 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 1890 1930 kcal/kg - PDIA INRA 2007 3 3 g/kg - PDIN INRA 2007 34 34 g/kg - PDIE INRA 2007 80 82 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 2820 2890 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 91 % Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 94 % Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 64.1 % Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 95 % Digestibilité acides gras ruminants - 63.2 % Phosphore absorbable ruminants 5.6 5.8 g/kg 83 % P Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 95 % Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 0 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 95 % Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 7.8 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5.4 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2.1 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.6 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.9 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.2 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 1.9 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 4.6 % PDIE Energie brute (MJ) 15.3 15.6 MJ/kg - Calcium absorbable, ruminants 3.7 3.8 g/kg 55 % Ca UFL NI1 INRA 2018 1.06 1.08 par kg - UFV NI1 INRA 2018 1.09 1.12 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 6 6 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 69 71 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 -63 -64 g/kg - UFL INRA 2018 1.05 1.07 par kg - UFV INRA 2018 1.07 1.1 par kg - PDIA INRA 2018 7 7 g/kg - PDI INRA 2018 69 71 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 -62 -64 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 1840 1890 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 1890 1940 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 2710 2780 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 92.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 87.4 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 87 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 0 % Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 8.1 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 5.6 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.2 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 5.7 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.8 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 8.4 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 5 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 1.9 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 4.6 % PDI EM ruminant INRA 2018 (MJ) 11.4 11.7 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 7.7 7.9 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 7.9 8.1 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 89 % UFL NI4 INRA 2018 1.02 1.04 par kg - UFV NI4 INRA 2018 1.04 1.06 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 9 9 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 71 73 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 -64 -66 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.037 0.038 par kg - ED lapin (kcal) 3320 3400 kcal/kg - Matières grasses brutes 1.3 1.4 % - 1.2 0.08 -3.8 9 1.2 0.08 -4 10 Cendres insolubles 0.5 0.5 % - Parois végétales 0 0 % - Sucres totaux 84.5 86.5 % - 1 Phosphore phytique 0 0 g/kg 0 % P Soufre 4.7 4.8 g/kg - Bilan cations-anions 225 231 mEq/kg - Manganèse 3 3 mg/kg - Cuivre 2 2 mg/kg - Fer 9 9 mg/kg - Sélénium 0.2 0.2 mg/kg - Cobalt 0.1 0.1 mg/kg - C6+C8+C10 acides gras 0.5 0.5 g/kg 3.9 % a. gras 1 C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0.05 0.05 g/kg 0.4 % a. gras 1 C20:1 acide éicosenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0.1 0.1 g/kg 1.1 % a. gras 1 C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0.1 0.1 g/kg 0.8 % a. gras 1 Digestibilité P porc (avec phytase) 6.1 6.2 g/kg 90 % P disponible coq 5.8 5.9 g/kg 85 % P P disponible poulet 5.8 5.9 g/kg 85 % P UFL INRA 2007 1.09 1.11 par kg - UFV INRA 2007 1.11 1.14 par kg - N immédiatement dégradable (a) - 90 % N potentiellement dégradable (b) - 10 % N taux de dégradation des particules (c) - 0.05 h-1 EM lapin (kcal) 3270 3350 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 91 % Digestibilité N lapin - 50.8 % ED salmonidés (kcal) 1700 1740 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 46.6 % Digestibilité N salmonidés - 72 % Lysine, iléal standardisé, porc 3.7 3.8 g/kg 89 % Thréonine, iléal standardisé, porc 2.4 2.4 g/kg 85 % Méthionine, iléal standardisé, porc 0.6 0.6 g/kg 92 % Cystine, iléal standardisé, porc 0.9 0.9 g/kg 88 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 1.5 1.5 g/kg 89 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 0.7 0.7 g/kg 87 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 2.4 2.4 g/kg 88 % Valine, iléal standardisé, porc 2.1 2.2 g/kg 87 % Leucine, iléal standardisé, porc 3.5 3.6 g/kg 91 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 1.2 1.2 g/kg 90 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 0.3 0.3 g/kg 90 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 1.5 1.5 g/kg 90 % Histidine, iléal standardisé, porc 1 1 g/kg 91 % Arginine, iléal standardisé, porc 0.8 0.8 g/kg 88 % Alanine, iléal standardisé, porc 1.8 1.9 g/kg 84 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 4.2 4.3 g/kg 89 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 6.8 7 g/kg 91 % Glycine, iléal standardisé, porc 0.8 0.8 g/kg 75 % Serine, iléal standardisé, porc 1.6 1.6 g/kg 81 % Proline, iléal standardisé, porc 1.8 1.8 g/kg 87 % Lysine, iléal standardisé, volaille 4 4 g/kg 94 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 2.5 2.5 g/kg 88 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 0.7 0.7 g/kg 97 % Cystine, iléal standardisé, volaille 0.9 0.9 g/kg 86 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 1.5 1.6 g/kg 90 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 0.7 0.7 g/kg 90 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 2.4 2.5 g/kg 90 % Valine, iléal standardisé, volaille 2.2 2.3 g/kg 90 % Leucine, iléal standardisé, volaille 3.5 3.5 g/kg 90 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 1.2 1.2 g/kg 90 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 0.3 0.3 g/kg 90 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 1.5 1.5 g/kg 90 % Histidine, iléal standardisé, volaille 1 1 g/kg 89 % Arginine, iléal standardisé, volaille 0.8 0.8 g/kg 89 % Alanine, iléal standardisé, volaille 2 2.1 g/kg 93 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 4.2 4.3 g/kg 89 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 6.6 6.7 g/kg 88 % Glycine, iléal standardisé, volaille 0.9 0.9 g/kg 90 % Serine, iléal standardisé, volaille 1.7 1.7 g/kg 88 % Proline, iléal standardisé, volaille 1.7 1.8 g/kg 86 % ED porc croissance (MJ) 14.8 15.2 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 14.5 14.9 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 12.4 12.7 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 14.8 15.2 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 14.5 14.8 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 12.2 12.5 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 7.9 8.1 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 7.9 8.1 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 11.8 12.1 MJ/kg - ED lapin (MJ) 13.9 14.2 MJ/kg - EM lapin (MJ) 13.7 14 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 7.1 7.3 MJ/kg - Digestibilité NDF ruminant - 0 % VEM CVB 2018 1084 1110 par kg - VEVI CVB 2018 1219 1248 par kg - DVE CVB 1991 76 77 g/kg - OEB CVB 1991 -70 -72 g/kg - DVLYS CVB 1991 6.1 6.3 g/kg - DVMET CVB 1991 1.9 2 g/kg - TDN 1x NRC 2001 82.2 84.2 % - DE 1x ruminants NRC 2001 3.52 3.61 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 1.8 1.85 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 1.7 1.74 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 1.95 2 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.31 1.34 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 5 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 6 % EN Lactation ruminants GfE 7.7 7.9 MJ/kg - nxP ruminants GfE 140 143 g/kg - RNB ruminants GfE -13 -14 g/kg - Amidon, méthode enzymatique 0 0 % - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -