Matière sèche 68.1 100 % - 2.9 59.1 -77 333 6.1 Protéines brutes 41.7 61.3 % - 2.8 36 -44 391 3.2 51.3 -76.4 314 Cellulose brute 0 0 % - Matières grasses brutes 0.7 1.1 % - 0.3 -1.3 2 0.4 -1.7 2 Matières minérales 7 10.3 % - 2.1 2.7 -13 228 3.1 3.8 -19.3 229 NDF 0 0 % - ADF 0 0 % - Lignine 0 0 % - Amidon 0 0 % - Sucres totaux 2.4 3.5 % - 1.7 1 -7.5 29 2.4 1.4 -10.2 29 Energie brute (kcal) 3090 4530 kcal/kg - 1 1 Calcium 1.7 2.5 g/kg - 1.1 0.4 -4.6 28 1.6 0.6 -6.4 28 Phosphore 1 1.5 g/kg - 0.3 0.7 -2.5 29 0.5 1 -3.4 29 Phosphore phytique 0.1 0.2 g/kg 10 % P Magnésium 1.4 2 g/kg - 1 1 Potassium 16.7 24.4 g/kg - 8.4 2.8 -37.7 91 12.3 4 -53.3 90 Sodium 10.4 15.27 g/kg - 3.59 4.16 -17.84 50 5.23 5.85 -25.4 50 Chlore 30 44 g/kg - 1 1 Soufre 10.5 15.4 g/kg - Bilan cations-anions -620 -910 mEq/kg - Bilan électrolytique 35 51 mEq/kg - Manganèse 22 32 mg/kg - Zinc 94 138 mg/kg - Cuivre 9 13 mg/kg - Fer 175 256 mg/kg - Lysine 3.5 5.2 g/kg 0.9 g/16g N 1 1 1 Thréonine 1.7 2.5 g/kg 0.4 g/16g N 1 1 1 Méthionine 2.7 3.9 g/kg 0.6 g/16g N 1 1 Cystine 0.8 1.2 g/kg 0.2 g/16g N 1 1 Méthionine + cystine 3.5 5.1 g/kg 0.8 g/16g N 1 1 Tryptophane 1.7 2.5 g/kg 0.4 g/16g N Isoleucine 2.3 3.4 g/kg 0.6 g/16g N 1 1 1 Valine 2.1 3.1 g/kg 0.5 g/16g N 1 1 1 Leucine 2.7 3.9 g/kg 0.6 g/16g N 1 1 1 Phénylalanine 0.8 1.2 g/kg 0.2 g/16g N 1 1 1 Tyrosine 2.5 3.6 g/kg 0.6 g/16g N 1 1 1 Phénylalanine + tyrosine 3.3 4.8 g/kg 0.8 g/16g N 1 1 1 Histidine 1.5 2.1 g/kg 0.4 g/16g N 1 1 1 Arginine 1.9 2.8 g/kg 0.5 g/16g N 1 1 1 Alanine 3.5 5.2 g/kg 0.9 g/16g N 1 1 1 Acide aspartique 6.7 9.8 g/kg 1.6 g/16g N 1 1 Acide glutamique 125 183 g/kg 29.9 g/16g N 1 1 1 Glycine 3.8 5.6 g/kg 0.9 g/16g N 1 1 1 Sérine 3.1 4.6 g/kg 0.8 g/16g N 1 1 1 Proline 1.3 1.8 g/kg 0.3 g/16g N 1 1 Acides gras totaux 0.6 0.8 % 80 % m. grasse ED porc croissance (kcal) 2320 3400 kcal/kg - EM porc croissance (kcal) 2100 3090 kcal/kg - EN porc croissance (kcal) 1250 1840 kcal/kg - ED porc adulte (kcal) 2320 3400 kcal/kg - EM porc adulte (kcal) 2100 3080 kcal/kg - EN porc adulte (kcal) 1250 1840 kcal/kg - Digestibilité énergie porc croissance - 75 % Digestibilité MO croissance - 75 % Digestibilité N porc croissance - 75 % Digestibilité matières grasses porc - 75 % Digestibilité énergie porc adulte - 75 % Digestibilité MO porc adulte - 75 % Digestibilité N porc adulte - 75 % PDIA INRA 2007 0 0 g/kg - PDIN INRA 2007 240 353 g/kg - PDIE INRA 2007 44 64 g/kg - EM ruminants INRA 2007 (kcal) 1750 2560 kcal/kg - Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 77.5 % 1 Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 78 % 1 Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 78.3 % 1 Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 100 % Digestibilité acides gras ruminants - 54.3 % Phosphore absorbable ruminants 0.8 1.1 g/kg 73 % P Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 100 % Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 0 % Dégradabilité MS (k=0.06) - 95 % Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 7.7 % PDIE Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5.4 % PDIE Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2.1 % PDIE Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.6 % PDIE Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.9 % PDIE Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.1 % PDIE Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5.1 % PDIE Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 1.9 % PDIE Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 4.6 % PDIE Energie brute (MJ) 12.9 19 MJ/kg - 1 1 Calcium absorbable, ruminants 0.9 1.4 g/kg 55 % Ca UFL NI1 INRA 2018 0.66 0.97 par kg - UFV NI1 INRA 2018 0.63 0.92 par kg - PDIA NI1 INRA 2018 7 10 g/kg - PDI NI1 INRA 2018 46 67 g/kg - Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 330 484 g/kg - UFL INRA 2018 0.64 0.95 par kg - UFV INRA 2018 0.61 0.9 par kg - PDIA INRA 2018 11 16 g/kg - PDI INRA 2018 49 72 g/kg - Balance protéique du rumen INRA 2018 320 470 g/kg - EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 1130 1660 kcal/kg - EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 1070 1580 kcal/kg - EM ruminants INRA 2018 (kcal) 1780 2610 kcal/kg - Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 76.6 % Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 76.7 % Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 93 % Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 0 % Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 6.7 % PDI Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 4.7 % PDI Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.1 % PDI Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 4.6 % PDI Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5 % PDI Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 7.1 % PDI Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 4.3 % PDI Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 1.7 % PDI Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 4.3 % PDI EM ruminant INRA 2018 (MJ) 7.4 10.9 MJ/kg - EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 4.7 7 MJ/kg - EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 4.5 6.6 MJ/kg - Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 89 % UFL NI4 INRA 2018 0.61 0.9 par kg - UFV NI4 INRA 2018 0.57 0.84 par kg - PDIA NI4 INRA 2018 18 26 g/kg - PDI NI4 INRA 2018 56 82 g/kg - Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 304 446 g/kg - Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.026 0.038 par kg - Cendres insolubles 0.01 0.01 % - Parois végétales 0 0 % - Sélénium 0 0 mg/kg - C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras C12:0 acide laurique 0.3 0.4 g/kg 4.5 % a. gras 1 C14:0 acide myristique 0.2 0.3 g/kg 3 % a. gras 1 C16:0 acide palmitique 2.5 3.7 g/kg 44.2 % a. gras 1 C16:1 acide palmitoléique 1 1.4 g/kg 16.9 % a. gras 1 C18:0 acide stéarique 0.8 1.2 g/kg 13.9 % a. gras 1 C18:1 acide oléique 0.4 0.6 g/kg 7.3 % a. gras 1 C18:2 acide linoléique 0.2 0.2 g/kg 2.9 % a. gras 1 C18:3 acide linolénique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:0 acide arachidique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:1 acide éicosenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:0 acide béhénique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras C24:0 acide lignocérique 0 0 g/kg 0 % a. gras Digestibilité P porc (sans phytase) 0.7 1 g/kg 65 % Digestibilité P porc (avec phytase) 1 1.5 g/kg 98 % EMAn coq (kcal) 1710 2500 kcal/kg - EMAn poulet (kcal) 1710 2500 kcal/kg - P disponible coq 0.3 0.4 g/kg 25 % P P disponible poulet 0.3 0.4 g/kg 25 % P UFL INRA 2007 0.62 0.91 par kg - 1 1 UFV INRA 2007 0.58 0.85 par kg - 1 1 N immédiatement dégradable (a) - 100 % N potentiellement dégradable (b) - 0 % N taux de dégradation des particules (c) - 0.05 h-1 Digestibilité MO cheval - 75.2 % Digestibilité énergie cheval - 72.4 % UFC 0.43 0.63 par kg - ED lapin (kcal) 2990 4380 kcal/kg - EM lapin (kcal) 2630 3860 kcal/kg - Digestibilité énergie lapin - 96.7 % Digestibilité N lapin - 71.3 % ED salmonidés (kcal) 2400 3530 kcal/kg - Digestibilité énergie salmonidés - 77.8 % Digestibilité N salmonidés - 87.8 % Lysine, iléal standardisé, porc 3.2 4.7 g/kg 91 % Thréonine, iléal standardisé, porc 1.5 2.2 g/kg 88 % Méthionine, iléal standardisé, porc 2.4 3.6 g/kg 91 % Cystine, iléal standardisé, porc 0.7 1 g/kg 90 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 3.1 4.6 g/kg 91 % Tryptophane, iléal standardisé, porc 1.5 2.2 g/kg 89 % Isoleucine, iléal standardisé, porc 2.1 3 g/kg 89 % Valine, iléal standardisé, porc 1.9 2.8 g/kg 89 % Leucine, iléal standardisé, porc 2.4 3.6 g/kg 91 % Phénylalanine, iléal standardisé, porc 0.7 1.1 g/kg 91 % Tyrosine, iléal standardisé, porc 2.2 3.3 g/kg 91 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 3 4.3 g/kg 91 % Histidine, iléal standardisé, porc 1.3 2 g/kg 92 % Arginine, iléal standardisé, porc 1.8 2.6 g/kg 93 % Alanine, iléal standardisé, porc 3.2 4.6 g/kg 89 % Acide aspartique, iléal standardisé, porc 5.9 8.7 g/kg 88 % Acide glutamique, iléal standardisé, porc 115 169 g/kg 92 % Glycine, iléal standardisé, porc 3.5 5.1 g/kg 92 % Serine, iléal standardisé, porc 2.8 4.1 g/kg 90 % Proline, iléal standardisé, porc 1.1 1.7 g/kg 91 % Lysine, iléal standardisé, volaille 3.1 4.5 g/kg 87 % Thréonine, iléal standardisé, volaille 1.4 2 g/kg 83 % Méthionine, iléal standardisé, volaille 2.4 3.5 g/kg 89 % Cystine, iléal standardisé, volaille 0.6 0.9 g/kg 78 % Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 3 4.4 g/kg 87 % Tryptophane, iléal standardisé, volaille 1.4 2.1 g/kg 86 % Isoleucine, iléal standardisé, volaille 2 3 g/kg 86 % Valine, iléal standardisé, volaille 1.8 2.7 g/kg 86 % Leucine, iléal standardisé, volaille 2.4 3.5 g/kg 88 % Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 0.7 1 g/kg 88 % Tyrosine, iléal standardisé, volaille 2.2 3.2 g/kg 88 % Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 2.9 4.2 g/kg 88 % Histidine, iléal standardisé, volaille 1.3 1.8 g/kg 86 % Arginine, iléal standardisé, volaille 1.7 2.5 g/kg 89 % Alanine, iléal standardisé, volaille 3.1 4.5 g/kg 86 % Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 5.5 8 g/kg 82 % Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 112 165 g/kg 90 % Glycine, iléal standardisé, volaille 3.2 4.7 g/kg 84 % Serine, iléal standardisé, volaille 2.6 3.9 g/kg 85 % Proline, iléal standardisé, volaille 1.1 1.6 g/kg 86 % ED porc croissance (MJ) 9.7 14.2 MJ/kg - EM porc croissance (MJ) 8.8 12.9 MJ/kg - EN porc croissance (MJ) 5.2 7.7 MJ/kg - ED porc adulte (MJ) 9.7 14.2 MJ/kg - EM porc adulte (MJ) 8.8 12.9 MJ/kg - EN porc adulte (MJ) 5.2 7.7 MJ/kg - EMAn coq (MJ) 7.1 10.5 MJ/kg - EMAn poulet (MJ) 7.1 10.5 MJ/kg - EM ruminants INRA 2007 (MJ) 7.3 10.7 MJ/kg - ED lapin (MJ) 12.5 18.3 MJ/kg - EM lapin (MJ) 11 16.2 MJ/kg - ED salmonidés (MJ) 10.1 14.8 MJ/kg - Digestibilité NDF ruminant - 0 % VEM CVB 2018 619 908 par kg - VEVI CVB 2018 632 928 par kg - DVE CVB 1991 33 48 g/kg - OEB CVB 1991 347 509 g/kg - DVLYS CVB 1991 2.8 4.1 g/kg - DVMET CVB 1991 0.9 1.4 g/kg - TDN 1x NRC 2001 56.5 83 % - DE 1x ruminants NRC 2001 2.95 4.34 Mcal/kg - NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 1.58 2.32 Mcal/kg - NE Lactation 4x Ruminant NRC 1.49 2.19 Mcal/kg - NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 1.69 2.48 Mcal/kg - NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.19 1.75 Mcal/kg - Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 0 % Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 0 % EN Lactation ruminants GfE 4.4 6.4 MJ/kg - nxP ruminants GfE 87 128 g/kg - RNB ruminants GfE 53 78 g/kg - Amidon, méthode enzymatique 0 0 % - Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -