Valeur biologique relative du fer pour les volailles. Référence 100% : sulfate de fer heptahydraté.
Valeurs
| Matière première | Périmètre | Brut | E-t | Plage | Sec | E-t | Plage | Unité | Autre | E-t | Plage | Unité | Nombre | Nombre | Nombre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carbonate de fer | - | 27 | 39 | % | 5 | ||||||||||
| Chlorure ferreux | - | 106 | % | 1 | |||||||||||
| Chlorure ferrique | - | 106 | % | 1 | |||||||||||
| Citrate d'ammonium ferrique | - | 115 | % | 1 | |||||||||||
| Phosphate ferrique | - | 10 | % | 4 | |||||||||||
| Pyrophosphate de fer sodique | - | 12 | % | 4 | |||||||||||
| Sulfate ferreux heptahydraté | - | 100 | % | 11 | |||||||||||
| Sulfate ferreux monohydraté | - | 103 | % | 2 |