Tables INRAE-CIRAD-AFZ

Composition et valeurs nutritionnelles des matières premières pour bovins, ovins, caprins, porcs, volailles, chevaux, lapins et salmonidés

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Matières premières

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Tables (sur MS)

Ruminants

Poultry

Volailles

Les tables présentent des valeurs d'énergie métabolisable apparente corrigée pour la rétention azotée (EMAn)pour les coqs et les poulets en croissance, d'acides aminés digestibles (digestibilité iléale standardisée) et de disponibilité du phosphore.

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Horses

Biological values of minerals

Principles and methods

Pigs

Porcs

Les tables comprennent les valeurs d'énergie nette, d'énergie métabolisable et d'énergie digestible pour les porcs en croissance et les porcs adultes, les valeurs des acides aminés digestibles (digestibilité iléale standardisée) et de phosphore digestible (avec ou sans phytase). La digestibilité de l'énergie est estimée à l'aide d'équations de prédiction spécifiques à chaque matière première, puis utilisée pour estimer les valeurs d'énergie métabolisable et d'énergie nette.

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Rabbits

Salmonids

Environmental data

Données environnementales

Les données environnementales pour aliments pour animaux inclues dans ces tables sont issues du projet ECO-ALIM (2013-2016), projet français mené par l'IFIP et financé par l'ADEME et le ministère français de l'agriculture. L'IFIP, Arvalis, Terres Inovia et l'INRA ont collaboré avec l'industrie de l'alimentation animale (SNIA, Coopérative animale, AFCA-CIAL et fabricants d'aliments) pour produire des données environnementales adaptées à la formulation d'aliments à moindre coût dans le but de réduire l'impact environnemental des aliments pour le bétail et des produits animaux résultants (viande, lait, œufs).

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