Coproduit d'huilerie obtenu par extraction de graines de lin (Linum usitatissimum L.). Ce produit a une forte teneur en huile résiduelle et a été déshuilé par pression mécanique seule.
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Matière sèche | 91.2 | 100 | % | - | 1.8 | 83.7 -97 | 415 | 2.7 | ||||||
Protéines brutes | 32.3 | 35.4 | % | - | 2.2 | 25.8 -41.7 | 504 | 2.3 | 27.5 -43.8 | 410 | ||||
Cellulose brute | 8.8 | 9.7 | % | - | 1.5 | 6 -15.7 | 419 | 1.6 | 6.9 -17.1 | 346 | ||||
Matières grasses brutes | 9.8 | 10.7 | % | - | 2 | 5 -17.9 | 341 | 2.2 | 5.7 -20.1 | 326 | ||||
Matières minérales | 5.7 | 6.3 | % | - | 0.6 | 3.6 -8 | 390 | 0.7 | 4.2 -10.2 | 382 | ||||
Cendres insolubles | 0.5 | 0.5 | % | - | 0.6 | 0.08 -2 | 9 | 0.7 | 0.09 -2.2 | 9 | ||||
NDF | 21.6 | 23.7 | % | - | 6.2 | 14.9 -40.5 | 44 | 6.8 | 16.9 -41.8 | 54 | ||||
ADF | 13.6 | 15 | % | - | 1.5 | 8.7 -16.7 | 48 | 1.6 | 9.7 -18.5 | 52 | ||||
Lignine | 5.7 | 6.2 | % | - | 0.8 | 2.8 -7.2 | 64 | 0.9 | 3.1 -8 | 66 | ||||
Parois végétales | 20.8 | 22.8 | % | - | ||||||||||
Amidon | 6.6 | 7.2 | % | - | 2.1 | 2.5 -11.2 | 62 | 2.3 | 1.8 -12.7 | 63 | ||||
Amidon, méthode enzymatique | 1.3 | 1.4 | % | - | 1.2 | 0 -2 | 3 | 1.3 | 0 -2.7 | 5 | ||||
Sucres totaux | 3.9 | 4.3 | % | - | 0.4 | 3.2 -5.7 | 51 | 0.5 | 3.6 -6.6 | 52 | ||||
Energie brute (kcal) | 4550 | 4990 | kcal/kg | - | 390 | 4180 -5160 | 17 | 410 | 4460 -5850 | 23 | ||||
Energie brute (MJ) | 19 | 20.9 | MJ/kg | - | 1.6 | 17.5 -21.6 | 17 | 1.7 | 18.6 -24.5 | 23 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Calcium | 3.9 | 4.3 | g/kg | - | 0.8 | 1.4 -6.6 | 156 | 0.9 | 1.5 -7.2 | 157 | ||||
Phosphore | 8.5 | 9.3 | g/kg | - | 1.8 | 5.6 -16.8 | 160 | 1.9 | 6 -18.5 | 162 | ||||
Phosphore phytique | 5.5 | 6.1 | g/kg | 65 | % P | 1 | 1 | 1 | ||||||
Magnésium | 4.8 | 5.2 | g/kg | - | 0.6 | 3.7 -5.6 | 12 | 0.6 | 3.9 -6.4 | 13 | ||||
Potassium | 10.3 | 11.3 | g/kg | - | 1.6 | 6.9 -13.2 | 12 | 1.7 | 7.4 -15 | 12 | ||||
Sodium | 0.63 | 0.69 | g/kg | - | 0.12 | 0.47 -0.83 | 16 | 0.13 | 0.5 -0.91 | 16 | ||||
Chlore | 0.3 | 0.4 | g/kg | - | 0.2 | 0.2 -0.5 | 5 | 0.2 | 0.2 -0.6 | 5 | ||||
Soufre | 3.5 | 3.9 | g/kg | - | 0.5 | 2.6 -4 | 7 | 0.5 | 2.8 -4.5 | 7 | ||||
Bilan cations-anions | 62 | 68 | mEq/kg | - | ||||||||||
Bilan électrolytique | 282 | 309 | mEq/kg | - | ||||||||||
Manganèse | 35 | 39 | mg/kg | - | 5 | 31 -50 | 11 | |||||||
Zinc | 60 | 66 | mg/kg | - | 7 | 43 -71 | 10 | 8 | 46 -78 | 11 | ||||
Cuivre | 17 | 18 | mg/kg | - | 2 | 12 -20 | 10 | 2 | 13 -22 | 10 | ||||
Fer | 149 | 164 | mg/kg | - | 76 | 56 -167 | 9 | 83 | 60 -366 | 9 | ||||
Sélénium | 0.6 | 0.7 | mg/kg | - | 0.3 | 0 -0.7 | 7 | 0.3 | 0.1 -0.8 | 6 | ||||
Cobalt | 0.3 | 0.3 | mg/kg | - | 0.1 | 0.2 -0.5 | 7 | 0.1 | 0.2 -0.6 | 7 | ||||
Molybdène | 1 | 1 | mg/kg | - | 0.4 | 0.9 -2 | 5 | 0.4 | 1 -2 | 5 | ||||
Iode | 0.3 | 0.3 | mg/kg | - | 0.2 | 0 -0.5 | 6 | 0.2 | 0.2 -0.6 | 5 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
C6+C8+C10 acides gras | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | |||||||||
C12:0 acide laurique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 0 | 0-0 | 6 | ||||||
C14:0 acide myristique | 0.03 | 0.03 | g/kg | 0.03 | % a. gras | 0.05 | 0-0.1 | 8 | ||||||
C16:0 acide palmitique | 4.9 | 5.4 | g/kg | 5.6 | % a. gras | 0.8 | 4.2-7.7 | 17 | ||||||
C16:1 acide palmitoléique | 0.07 | 0.07 | g/kg | 0.08 | % a. gras | 0.06 | 0-0.2 | 10 | ||||||
C18:0 acide stéarique | 3.9 | 4.2 | g/kg | 4.4 | % a. gras | 1.4 | 2.5 -6.1 | 6 | 1.2 | 2.6-6.4 | 17 | |||
C18:1 acide oléique | 17.6 | 19.3 | g/kg | 20.2 | % a. gras | 4.3 | 15.2 -26.3 | 6 | 2.4 | 15.8-24.8 | 17 | |||
C18:2 acide linoléique | 12.9 | 14.1 | g/kg | 14.7 | % a. gras | 4.7 | 12.6 -23.4 | 5 | 2 | 10.2-17.8 | 17 | |||
C18:3 acide linolénique | 47.1 | 51.6 | g/kg | 53.8 | % a. gras | 7.8 | 37.9 -59.3 | 6 | 3.5 | 47.8-59.9 | 17 | |||
C18:4 acide stéaridonique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | ||||||||
C20:0 acide arachidique | 0.1 | 0.2 | g/kg | 0.2 | % a. gras | 0.1 | 0-0.3 | 13 | ||||||
C20:1 acide éicosenoïque | 0.08 | 0.09 | g/kg | 0.09 | % a. gras | 0.09 | 0-0.2 | 10 | ||||||
C20:4 acide arachidonique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 0-0 | 4 | |||||||
C20:5 acide éicosapentaénoïque | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 0-0 | 2 | |||||||
C22:0 acide béhénique | 0.1 | 0.1 | g/kg | 0.1 | % a. gras | 0.09 | 0-0.2 | 11 | ||||||
C22:1 acide érucique | 0.04 | 0.05 | g/kg | 0.05 | % a. gras | 0.1 | 0-0.3 | 6 | ||||||
C22:5 acide docosapentaenoïque | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 0-0 | 3 | |||||||
C22:6 acide docosahexaenoïque | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 0-0 | 3 | |||||||
C24:0 acide lignocérique | 0.05 | 0.05 | g/kg | 0.06 | % a. gras | 0.05 | 0-0.1 | 9 | ||||||
Acides gras totaux | 8.7 | 9.6 | % | 90 | % m. grasse | 2 | 87-91 | 5 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vitamine D | 0 | 0 | 1000 UI/kg | - | ||||||||||
Vitamine E | 8.2 | 9 | mg/kg | - |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED porc croissance (kcal) | 3510 | 3840 | kcal/kg | - | ||||||||||
EM porc croissance (kcal) | 3260 | 3570 | kcal/kg | - | ||||||||||
EN porc croissance (kcal) | 2210 | 2430 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED porc adulte (kcal) | 3640 | 3990 | kcal/kg | - | ||||||||||
EM porc adulte (kcal) | 3340 | 3660 | kcal/kg | - | ||||||||||
EN porc adulte (kcal) | 2290 | 2510 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED porc croissance (MJ) | 14.7 | 16.1 | MJ/kg | - | ||||||||||
EM porc croissance (MJ) | 13.6 | 15 | MJ/kg | - | ||||||||||
EN porc croissance (MJ) | 9.3 | 10.2 | MJ/kg | - | ||||||||||
ED porc adulte (MJ) | 15.2 | 16.7 | MJ/kg | - | ||||||||||
EM porc adulte (MJ) | 14 | 15.3 | MJ/kg | - | ||||||||||
EN porc adulte (MJ) | 9.6 | 10.5 | MJ/kg | - | ||||||||||
Digestibilité énergie porc croissance | - | 77.1 | % | |||||||||||
Digestibilité énergie porc adulte | - | 80 | % | |||||||||||
Digestibilité MO croissance | - | 78.8 | % | |||||||||||
Digestibilité MO porc adulte | - | 81.8 | % | |||||||||||
Digestibilité N porc croissance | - | 89.8 | % | |||||||||||
Digestibilité N porc adulte | - | 92.2 | % | |||||||||||
Digestibilité matières grasses porc | - | 71 | % | |||||||||||
Digestibilité P porc (sans phytase) | 1 | 1.1 | g/kg | 12 | % | |||||||||
Digestibilité P porc (avec phytase) | 1.5 | 1.7 | g/kg | 18 | % |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EMAn coq (kcal) | 2480 | 2720 | kcal/kg | - | 340 | 2070 -2990 | 7 | 370 | 2270 -3370 | 7 | ||||
EMAn poulet (kcal) | 2380 | 2610 | kcal/kg | - | ||||||||||
EMAn coq (MJ) | 10.4 | 11.4 | MJ/kg | - | ||||||||||
EMAn poulet (MJ) | 10 | 10.9 | MJ/kg | - | ||||||||||
P disponible coq | 2.1 | 2.3 | g/kg | 25 | % P | |||||||||
P disponible poulet | 2.1 | 2.3 | g/kg | 25 | % P |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Digestibilité MO cheval | - | 76.3 | % | 1 | ||||||||||
Digestibilité énergie cheval | - | 73.4 | % | |||||||||||
UFC | 0.87 | 0.96 | par kg | - | ||||||||||
MADC | 251 | 275 | g/kg | - |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED lapin (kcal) | 3240 | 3550 | kcal/kg | - | 1 | 1 | ||||||||
EM lapin (kcal) | 2940 | 3220 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED lapin (MJ) | 13.6 | 14.9 | MJ/kg | - | 1 | 1 | ||||||||
EM lapin (MJ) | 12.3 | 13.5 | MJ/kg | - | ||||||||||
Digestibilité énergie lapin | - | 71.3 | % | 1 | ||||||||||
Digestibilité N lapin | - | 76.6 | % | 1 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED salmonidés (kcal) | 3040 | 3330 | kcal/kg | - | 1 | 1 | ||||||||
ED salmonidés (MJ) | 12.7 | 13.9 | MJ/kg | - | 1 | 1 | ||||||||
Digestibilité énergie salmonidés | - | 34 | % | 1 | ||||||||||
Digestibilité N salmonidés | - | 70 | % | 1 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lysine | 12.7 | 13.9 | g/kg | 3.9 | g/16g N | 1.8 | 8.6 -15.5 | 24 | 1.9 | 9.1 -17 | 27 | 0.4 | 3-4.4 | 28 |
Thréonine | 12.4 | 13.6 | g/kg | 3.9 | g/16g N | 1.4 | 9.4 -15.5 | 22 | 1.5 | 10 -17 | 25 | 0.2 | 3.4-4.4 | 26 |
Méthionine | 6.1 | 6.6 | g/kg | 1.9 | g/16g N | 0.7 | 3.7 -6.9 | 21 | 0.8 | 3.9 -7.5 | 24 | 0.2 | 1.4-2.4 | 25 |
Cystine | 6 | 6.6 | g/kg | 1.9 | g/16g N | 0.8 | 4.3 -7 | 20 | 0.9 | 4.8 -8.9 | 23 | 0.3 | 1.3-2.3 | 24 |
Méthionine + cystine | 12.1 | 13.2 | g/kg | 3.7 | g/16g N | 1 | 11.2 -13.3 | 11 | 1.1 | 12 -16 | 13 | 0.4 | 3.3-4.7 | 14 |
Tryptophane | 4.9 | 5.4 | g/kg | 1.5 | g/16g N | 0.6 | 4 -6 | 11 | 0.6 | 4.3 -6.5 | 12 | 0.1 | 1.3-1.8 | 13 |
Isoleucine | 13.9 | 15.2 | g/kg | 4.3 | g/16g N | 2 | 10.8 -16.9 | 21 | 2.2 | 11.6 -18.2 | 24 | 0.4 | 3.3-4.7 | 25 |
Valine | 16.5 | 18 | g/kg | 5.1 | g/16g N | 2.4 | 12.5 -20 | 21 | 2.6 | 13.4 -22 | 23 | 0.5 | 4-5.7 | 24 |
Leucine | 19.3 | 21.2 | g/kg | 6 | g/16g N | 2.4 | 14.5 -24.6 | 22 | 2.6 | 15.5 -27 | 25 | 0.3 | 5.1-6.9 | 26 |
Phénylalanine | 15.7 | 17.2 | g/kg | 4.9 | g/16g N | 2.1 | 11.8 -19.1 | 22 | 2.2 | 12.6 -21 | 25 | 0.3 | 4-5.4 | 26 |
Tyrosine | 7.9 | 8.6 | g/kg | 2.4 | g/16g N | 1.4 | 5.6 -9.8 | 20 | 1.5 | 6.3 -10.6 | 23 | 0.4 | 1.8-3 | 24 |
Phénylalanine + tyrosine | 23.6 | 25.9 | g/kg | 7.3 | g/16g N | 3.3 | 18.7 -28.6 | 12 | 3.6 | 20 -30.8 | 14 | 0.5 | 6.2-8.1 | 15 |
Histidine | 8.6 | 9.4 | g/kg | 2.7 | g/16g N | 1.6 | 5 -10.8 | 22 | 1.7 | 5.3 -12 | 25 | 0.3 | 1.9-3.5 | 26 |
Arginine | 30.3 | 33.2 | g/kg | 9.4 | g/16g N | 4.6 | 23.4 -38.2 | 22 | 5 | 26.1 -42 | 25 | 1.2 | 6.8-11.6 | 26 |
Alanine | 15.1 | 16.6 | g/kg | 4.7 | g/16g N | 2 | 9.9 -19 | 21 | 2.2 | 10.5 -19.6 | 22 | 0.2 | 3.8-4.9 | 22 |
Acide aspartique | 31.2 | 34.2 | g/kg | 9.7 | g/16g N | 4.4 | 20.7 -38.2 | 21 | 4.8 | 22 -42 | 23 | 0.9 | 6.7-10.8 | 23 |
Acide glutamique | 64.9 | 71.1 | g/kg | 20.1 | g/16g N | 9.5 | 36.6 -76 | 21 | 10.3 | 39 -81.8 | 23 | 2 | 14.2-21.1 | 23 |
Glycine | 19.1 | 21 | g/kg | 5.9 | g/16g N | 2.3 | 13.1 -23.5 | 21 | 2.4 | 14 -24.3 | 23 | 0.3 | 4.8-6.4 | 24 |
Sérine | 15.3 | 16.7 | g/kg | 4.7 | g/16g N | 1.7 | 10.7 -18.3 | 22 | 1.8 | 11.4 -19 | 23 | 0.3 | 3.9-5 | 23 |
Proline | 11.9 | 13.1 | g/kg | 3.7 | g/16g N | 1.9 | 8.3 -16.8 | 13 | 2.1 | 8.8 -17.3 | 15 | 0.3 | 3.2-4.5 | 15 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lysine, iléal standardisé, porc | 9.8 | 10.8 | g/kg | 78 | % | 1.2 | 6.8 -12.3 | 9 | 1.3 | 7.6 -12.7 | 10 | 5 | 69-85 | 10 |
Thréonine, iléal standardisé, porc | 9.6 | 10.5 | g/kg | 77 | % | 1.1 | 8.7 -12.6 | 9 | 1.2 | 9.6 -13 | 10 | 3 | 73-83 | 10 |
Méthionine, iléal standardisé, porc | 5.5 | 6 | g/kg | 91 | % | 0.6 | 4.3 -6.5 | 9 | 0.7 | 4.8 -6.7 | 10 | 4 | 83-96 | 10 |
Cystine, iléal standardisé, porc | 4.7 | 5.2 | g/kg | 79 | % | 0.5 | 3.3 -5.1 | 9 | 0.5 | 3.7 -5.3 | 10 | 6 | 66-89 | 10 |
Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc | 10.2 | 11.2 | g/kg | 85 | % | |||||||||
Tryptophane, iléal standardisé, porc | 4.2 | 4.6 | g/kg | 86 | % | 0.6 | 3.4 -5.4 | 9 | 0.7 | 3.7 -5.5 | 9 | 3 | 82-93 | 9 |
Isoleucine, iléal standardisé, porc | 11.8 | 12.9 | g/kg | 85 | % | 1.6 | 9.3 -13.7 | 9 | 1.7 | 10 -14.3 | 10 | 3 | 79-90 | 10 |
Valine, iléal standardisé, porc | 13.8 | 15.1 | g/kg | 84 | % | 1.7 | 10.9 -16.3 | 8 | 1.8 | 12 -16.9 | 9 | 3 | 78-90 | 10 |
Leucine, iléal standardisé, porc | 16.5 | 18.1 | g/kg | 86 | % | 1.9 | 15.7 -21.8 | 9 | 2 | 16.7 -22.5 | 10 | 3 | 79-90 | 10 |
Phénylalanine, iléal standardisé, porc | 13.7 | 15 | g/kg | 87 | % | 1.6 | 11.5 -16.9 | 9 | 1.7 | 12.7 -17.5 | 10 | 3 | 80-93 | 10 |
Tyrosine, iléal standardisé, porc | 6.5 | 7.1 | g/kg | 83 | % | 1 | 4.7 -7.5 | 9 | 1 | 5 -8.1 | 10 | 4 | 77-90 | 10 |
Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc | 20.2 | 22.1 | g/kg | 86 | % | |||||||||
Histidine, iléal standardisé, porc | 7.1 | 7.7 | g/kg | 82 | % | 1 | 6.2 -8.9 | 9 | 1 | 6.5 -9.2 | 10 | 5 | 75-88 | 10 |
Arginine, iléal standardisé, porc | 27.8 | 30.5 | g/kg | 92 | % | 3.7 | 21.9 -35 | 9 | 4 | 23.9 -36.1 | 10 | 3 | 84-97 | 10 |
Alanine, iléal standardisé, porc | 12.1 | 13.2 | g/kg | 80 | % | 1.8 | 10.8 -16.8 | 9 | 2 | 11.5 -17.3 | 9 | 4 | 76-88 | 9 |
Acide aspartique, iléal standardisé, porc | 25.5 | 27.9 | g/kg | 82 | % | 3.6 | 19.2 -31.9 | 9 | 3.9 | 20.6 -32.9 | 10 | 3 | 76-86 | 10 |
Acide glutamique, iléal standardisé, porc | 56.8 | 62.2 | g/kg | 88 | % | 6.9 | 43.6 -66.2 | 9 | 7.5 | 47.7 -68.4 | 10 | 3 | 81-92 | 10 |
Glycine, iléal standardisé, porc | 14.3 | 15.7 | g/kg | 75 | % | 2.4 | 11.7 -20.1 | 9 | 2.6 | 12.6 -20.7 | 10 | 6 | 67-85 | 10 |
Serine, iléal standardisé, porc | 12.3 | 13.4 | g/kg | 80 | % | 1.4 | 10.2 -15.7 | 9 | 1.5 | 11.4 -16.2 | 10 | 3 | 76-86 | 10 |
Proline, iléal standardisé, porc | 8.6 | 9.4 | g/kg | 72 | % | 1 | 1 |
Origine France, sortie usine
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) | 4.63 | 5.08 | MJ/kg | - | ||||||||||
Consommation de phosphore | 5.61 | 6.14 | g P/kg | - | ||||||||||
Changement climatique (ILCD) | 568 | 622 | g CO2eq/kg | - | ||||||||||
Acidification (ILCD) | 0.0114 | 0.0125 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Eutrophisation (CML baseline) | 49.79 | 54.58 | g PO4---eq/kg | - | ||||||||||
Occupation du sol (CML non baseline) | 0.0003 | 0.0004 | m²a/kg | - |