Tourteau de cameline, huile > 5 %

Coproduit d'huilerie obtenu par extraction de l'huile de graines de cameline (Camelina sativa Crantz). Ce produit a une forte teneur en huile résiduelle et a été déshuilé par pression mécanique seule.

Valeurs

Composition élémentaire
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Matière sèche 91 100 % - 1.9 86.8 -94.1 23 3
Protéines brutes 34.5 37.9 % - 3.2 27.2 -39.6 23 3.4 31.3 -45.1 26
Cellulose brute 11.1 12.2 % - 2.2 7.3 -16 14 2.4 8.3 -17.5 15
Matières grasses brutes 12.3 13.5 % - 4.8 6.1 -22.6 16 5.3 6.6 -26 20
Matières minérales 5.5 6 % - 0.5 4.7 -6.5 14 0.6 5.2 -7.4 16
Cendres insolubles 0.3 0.3 % -
NDF 23 25.3 % - 8.3 20.9 -34.8 5 9.2 23.7 -48.8 6
ADF 15.5 17 % - 4 13.1 -19.4 4 4.4 14.4 -26.6 5
Lignine 6.9 7.6 % - 1 1
Parois végétales 28.3 31.1 % -
Amidon 6 6.6 % -
Amidon, méthode enzymatique 1.4 1.6 % -
Sucres totaux 4 4.4 % - 1 1
Energie brute (kcal) 4780 5250 kcal/kg - 280 4560 -4800 4 290 4570 -5300 7
Energie brute (MJ) 20 22 MJ/kg - 1.2 19.1 -20.1 4 1.2 19.1 -22.2 7
Minéraux
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Calcium 3.4 3.8 g/kg - 1.6 2.3 -6.6 6 1.8 2.1 -7.5 9
Phosphore 8.6 9.5 g/kg - 1.3 7.4 -10.1 7 1.4 7.5 -11.4 10
Phosphore phytique 5.2 5.7 g/kg 60 % P 9 54-86 13
Magnésium 3.6 4 g/kg - 3.8 -4.1 2
Potassium 12 13.2 g/kg - 1 11.5 -14.9 3
Sodium 0.05 0.05 g/kg - 1 0.01 -0.11 3
Chlore 0.6 0.7 g/kg - 1 1
Soufre 6.5 7.1 g/kg - 6.3 -8 2
Bilan cations-anions -115 -126 mEq/kg -
Bilan électrolytique 292 321 mEq/kg -
Manganèse 22 24 mg/kg - 23 -25 2
Zinc 44 48 mg/kg - 45 -51 2
Cuivre 6 7 mg/kg - 7 -7 2
Fer 124 137 mg/kg - 125 -148 2
Acides gras
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras
C12:0 acide laurique 0 0 g/kg 0 % a. gras
C14:0 acide myristique 0.1 0.1 g/kg 0.1 % a. gras 1
C16:0 acide palmitique 8 8.8 g/kg 8.1 % a. gras 1.7 6-10.3 5
C16:1 acide palmitoléique 0.2 0.2 g/kg 0.2 % a. gras 0.1-0.2 2
C18:0 acide stéarique 2.5 2.7 g/kg 2.5 % a. gras 2.3-2.9 4
C18:1 acide oléique 18 19.7 g/kg 18.3 % a. gras 3.3 14.5-21.7 5
C18:2 acide linoléique 24.2 26.6 g/kg 24.6 % a. gras 3.8 20.9-28.8 5
C18:3 acide linolénique 32.7 35.9 g/kg 33.2 % a. gras 24.2-41.3 4
C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras
C20:0 acide arachidique 1.5 1.6 g/kg 1.5 % a. gras 1.4-1.6 2
C20:1 acide éicosenoïque 11.4 12.6 g/kg 11.6 % a. gras 10.1-13 3
C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras
C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras
C22:0 acide béhénique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1 1 1
C22:1 acide érucique 2 2.2 g/kg 2 % a. gras 0.8-3.4 4
C22:5 acide docosapentaenoïque 0.3 0.3 g/kg 0.3 % a. gras 1
C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras
C24:0 acide lignocérique 0 0 g/kg 0 % a. gras
Acides gras totaux 9.8 10.8 % 80 % m. grasse
Vitamines et pigments
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -
Ruminants
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
UFL INRA 2018 1.13 1.25 par kg -
UFV INRA 2018 1.11 1.22 par kg -
PDIA INRA 2018 90 99 g/kg -
PDI INRA 2018 137 150 g/kg -
Balance protéique du rumen INRA 2018 153 169 g/kg -
Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.284 0.313 par kg -
EM ruminants INRA 2018 (kcal) 3060 3360 kcal/kg -
EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 1990 2190 kcal/kg -
EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 1960 2150 kcal/kg -
EM ruminant INRA 2018 (MJ) 12.8 14.1 MJ/kg -
EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 8.4 9.2 MJ/kg -
EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 8.2 9 MJ/kg -
Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 77.4 %
Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 78.5 %
Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 69 %
Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 82 %
Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 57 %
Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 6.4 % PDI
Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 4.9 % PDI
Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.1 % PDI
Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 4.7 % PDI
Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.8 % PDI
Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 8.2 % PDI
Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 4.8 % PDI
Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 2.4 % PDI
Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 6 % PDI
UFL NI1 INRA 2018 1.16 1.28 par kg -
UFV NI1 INRA 2018 1.15 1.26 par kg -
PDIA NI1 INRA 2018 77 84 g/kg -
PDI NI1 INRA 2018 125 138 g/kg -
Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 166 183 g/kg -
UFL NI4 INRA 2018 1.08 1.19 par kg -
UFV NI4 INRA 2018 1.05 1.15 par kg -
PDIA NI4 INRA 2018 108 119 g/kg -
PDI NI4 INRA 2018 154 169 g/kg -
Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 134 147 g/kg -
UFL INRA 2007 1.07 1.17 par kg -
UFV INRA 2007 1.02 1.12 par kg -
PDIA INRA 2007 101 111 g/kg -
PDIN INRA 2007 231 254 g/kg -
PDIE INRA 2007 143 157 g/kg -
EM ruminants INRA 2007 (kcal) 2940 3240 kcal/kg -
EM ruminants INRA 2007 (MJ) 12.3 13.5 MJ/kg -
Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 78.7 % 1
Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 79.8 %
Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 77.4 % 1
Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 85 %
Digestibilité NDF ruminant - 68 %
Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 69 %
N immédiatement dégradable (a) - 27 % 7 8-27 6
N potentiellement dégradable (b) - 67 % 14 54-89 6
N taux de dégradation des particules (c) - 0.1 h-1 0.045 0.02-0.14 6
Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 80 %
Dégradabilité MS (k=0.06) - 60 %
Digestibilité acides gras ruminants - 77.3 %
Phosphore absorbable ruminants 6.1 6.7 g/kg 71 % P
Calcium absorbable, ruminants 1.9 2.1 g/kg 55 % Ca
Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 6.4 % PDIE
Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5 % PDIE
Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2 % PDIE
Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5 % PDIE
Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.9 % PDIE
Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 8.1 % PDIE
Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 4.7 % PDIE
Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 2.3 % PDIE
Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 5.9 % PDIE
VEM CVB 2018 1064 1170 par kg -
VEVI CVB 2018 1118 1229 par kg -
DVE CVB 1991 128 140 g/kg -
OEB CVB 1991 161 177 g/kg -
DVLYS CVB 1991 3.7 4.1 g/kg -
DVMET CVB 1991 1.4 1.5 g/kg -
TDN 1x NRC 2001 73.7 81 % -
DE 1x ruminants NRC 2001 3.55 3.9 Mcal/kg -
NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 1.93 2.13 Mcal/kg -
NE Lactation 4x Ruminant NRC 1.83 2.01 Mcal/kg -
NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 2 2.19 Mcal/kg -
NE Gain 3x ruminants NRC 2001 1.38 1.51 Mcal/kg -
Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 29 %
Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 35 %
EN Lactation ruminants GfE 7.5 8.3 MJ/kg -
nxP ruminants GfE 232 254 g/kg -
RNB ruminants GfE 18 20 g/kg -
Porcs
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED porc croissance (kcal) 3580 3930 kcal/kg - 1
EM porc croissance (kcal) 3340 3670 kcal/kg - 1 1
EN porc croissance (kcal) 2280 2500 kcal/kg -
ED porc adulte (kcal) 3750 4120 kcal/kg -
EM porc adulte (kcal) 3460 3800 kcal/kg -
EN porc adulte (kcal) 2380 2610 kcal/kg -
ED porc croissance (MJ) 15 16.5 MJ/kg - 1
EM porc croissance (MJ) 14 15.4 MJ/kg - 1 1
EN porc croissance (MJ) 9.5 10.5 MJ/kg -
ED porc adulte (MJ) 15.7 17.2 MJ/kg -
EM porc adulte (MJ) 14.5 15.9 MJ/kg -
EN porc adulte (MJ) 9.9 10.9 MJ/kg -
Digestibilité énergie porc croissance - 74.9 % 1
Digestibilité énergie porc adulte - 78.4 %
Digestibilité MO croissance - 76.6 % 1
Digestibilité MO porc adulte - 80.5 %
Digestibilité N porc croissance - 83.5 % 1
Digestibilité N porc adulte - 86.4 %
Digestibilité N iléale standardisée porc - 62.1 % 1
Digestibilité matières grasses porc - 73.1 % 1
Digestibilité P porc (sans phytase) 2.8 3 g/kg 32 % 1
Digestibilité P porc (avec phytase) 4.2 4.6 g/kg 48 %
Volailles
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
EMAn coq (kcal) 2490 2740 kcal/kg - 1 1
EMAn poulet (kcal) 2130 2340 kcal/kg - 1 1
EMAn coq (MJ) 10.4 11.5 MJ/kg - 1 1
EMAn poulet (MJ) 8.9 9.8 MJ/kg - 1 1
P disponible coq 2.2 2.4 g/kg 25 % P
P disponible poulet 2.2 2.4 g/kg 25 % P
Chevaux
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Digestibilité MO cheval - 76.8 %
Digestibilité énergie cheval - 73.9 %
UFC 0.93 1.02 par kg -
MADC 268 294 g/kg -
Lapins
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED lapin (kcal) 3310 3630 kcal/kg -
EM lapin (kcal) 2980 3280 kcal/kg -
ED lapin (MJ) 13.8 15.2 MJ/kg -
EM lapin (MJ) 12.5 13.7 MJ/kg -
Digestibilité énergie lapin - 69.2 %
Digestibilité N lapin - 77 %
Poissons
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED salmonidés (kcal) 3270 3590 kcal/kg -
ED salmonidés (MJ) 13.7 15 MJ/kg -
Digestibilité énergie salmonidés - 68.4 %
Digestibilité N salmonidés - 86.8 %
Acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine 16 17.6 g/kg 4.6 g/16g N 1.3 14.7 -17.2 7 1.3 15.1 -18.9 9 0.2 4.4-4.9 9
Thréonine 13.6 14.9 g/kg 3.9 g/16g N 1.4 12.3 -15.6 6 1.5 12.3 -17.1 9 0.3 3.7-4.7 9
Méthionine 6.6 7.3 g/kg 1.9 g/16g N 1.1 6.1 -9.1 8 0.3 1.7-2.5 8
Cystine 7.9 8.7 g/kg 2.3 g/16g N 0.7 7 -8.3 5 0.8 7.2 -9.5 7 0.3 2-2.9 7
Méthionine + cystine 14.5 16 g/kg 4.2 g/16g N 1.5 13 -16.4 6 1.6 13.5 -17.9 8 0.6 3.8-5.3 8
Tryptophane 4 4.4 g/kg 1.2 g/16g N 0.9 3.2 -5.4 5 0.2 0.9-1.4 5
Isoleucine 13.2 14.5 g/kg 3.8 g/16g N 2.8 11 -19.6 6 3 11.6 -21.4 9 0.8 3.3-5.9 9
Valine 18.1 19.9 g/kg 5.3 g/16g N 1.7 17.4 -21.1 6 1.8 17 -23.1 9 0.5 4.8-6.4 9
Leucine 22.5 24.7 g/kg 6.5 g/16g N 2.5 20 -26.5 6 2.7 20.7 -29 9 0.6 5.9-8 9
Phénylalanine 13.7 15.1 g/kg 4 g/16g N 1 12.3 -14.4 6 1 13.3 -15.8 9 0.2 3.7-4.2 9
Tyrosine 8.6 9.5 g/kg 2.5 g/16g N 1.2 7.3 -10.3 6 0.2 2.2-2.7 6
Phénylalanine + tyrosine 22.3 24.5 g/kg 6.5 g/16g N 2.1 20.6 -26.1 6 0.3 6.1-6.9 6
Histidine 7.9 8.6 g/kg 2.3 g/16g N 0.6 7.3 -8.5 6 0.7 7.2 -9.3 9 0.1 2-2.4 9
Arginine 26.4 29 g/kg 7.7 g/16g N 5 25.7 -29.2 6 5.4 14.3 -31.9 9 1.5 3.8-8.8 9
Alanine 14.8 16.3 g/kg 4.3 g/16g N 1 13.1 -15.5 4 1.1 14 -17 7 0.2 3.9-4.5 7
Acide aspartique 26.8 29.4 g/kg 7.8 g/16g N 2.7 23.1 -28.8 4 2.9 24.7 -31.6 7 0.5 6.9-8.3 7
Acide glutamique 54.8 60.2 g/kg 15.9 g/16g N 4.4 49.9 -57.9 4 4.7 51.3 -63.7 7 0.9 14.5-17.3 7
Glycine 17.2 18.9 g/kg 5 g/16g N 1.2 15.9 -18.1 4 1.3 16.8 -19.9 6 0.1 4.8-5.1 6
Sérine 13.8 15.2 g/kg 4 g/16g N 1.2 13.8 -15.1 4 1.3 12.9 -16.4 7 0.2 3.7-4.3 7
Proline 17.1 18.8 g/kg 5 g/16g N 15.2 -18.6 4 16.3 -20.4 4 4.6-5.4 4
Porcs, acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine, iléal standardisé, porc 8.5 9.4 g/kg 53 % 1 8.4 -9.7 2 53-54 2
Thréonine, iléal standardisé, porc 6.9 7.5 g/kg 51 % 1 6.8 -7.7 2 50-52 2
Méthionine, iléal standardisé, porc 4.9 5.4 g/kg 74 % 1 70-78 2
Cystine, iléal standardisé, porc 4.2 4.6 g/kg 54 % 1 49-58 2
Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 8.8 9.6 g/kg 63 %
Tryptophane, iléal standardisé, porc 3.2 3.5 g/kg 80 % 1 2.6 -4.3 2 80-81 2
Isoleucine, iléal standardisé, porc 8.5 9.4 g/kg 65 % 1 62-68 2
Valine, iléal standardisé, porc 11.7 12.9 g/kg 65 % 1 60-70 2
Leucine, iléal standardisé, porc 15.6 17.1 g/kg 69 % 1 66-73 2
Phénylalanine, iléal standardisé, porc 9.4 10.3 g/kg 69 % 1 9.6 -10.5 2 66-71 2
Tyrosine, iléal standardisé, porc 4.8 5.3 g/kg 56 % 1 53-59 2
Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 13.7 15.1 g/kg 64 %
Histidine, iléal standardisé, porc 5.7 6.3 g/kg 73 % 1 71-75 2
Arginine, iléal standardisé, porc 22.2 24.4 g/kg 84 % 1 23.5 -25.8 2 83-85 2
Alanine, iléal standardisé, porc 9 9.9 g/kg 61 % 1 59-62 2
Acide aspartique, iléal standardisé, porc 17.2 18.9 g/kg 64 % 1 17 -20 2 63-65 2
Acide glutamique, iléal standardisé, porc 41.8 45.9 g/kg 76 % 1 39.9 -46.1 2 75-78 2
Glycine, iléal standardisé, porc 10.1 11.1 g/kg 59 % 1 1 1
Serine, iléal standardisé, porc 7.8 8.6 g/kg 56 % 1 7.5 -9.1 2 55-57 2
Proline, iléal standardisé, porc 13.6 14.9 g/kg 79 %
Volailles, acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine, iléal standardisé, volaille 12.3 13.5 g/kg 77 % 1
Thréonine, iléal standardisé, volaille 9.9 10.8 g/kg 73 % 1
Méthionine, iléal standardisé, volaille 5.7 6.2 g/kg 86 % 1
Cystine, iléal standardisé, volaille 5.7 6.3 g/kg 73 % 1
Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 11 12 g/kg 79 % 1
Tryptophane, iléal standardisé, volaille 3.4 3.7 g/kg 84 % 1
Isoleucine, iléal standardisé, volaille 10.5 11.5 g/kg 79 % 1
Valine, iléal standardisé, volaille 14.7 16.1 g/kg 81 % 1
Leucine, iléal standardisé, volaille 17.7 19.4 g/kg 79 % 1
Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 11.4 12.6 g/kg 83 % 1
Tyrosine, iléal standardisé, volaille 6.5 7.1 g/kg 75 % 1
Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 17.3 19 g/kg 80 %
Histidine, iléal standardisé, volaille 6.4 7.1 g/kg 82 % 1
Arginine, iléal standardisé, volaille 23.8 26.1 g/kg 90 % 1
Alanine, iléal standardisé, volaille 11.2 12.3 g/kg 76 % 1
Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 22.1 24.3 g/kg 83 % 1
Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 47.9 52.7 g/kg 88 % 1
Glycine, iléal standardisé, volaille 13.3 14.6 g/kg 77 % 1
Serine, iléal standardisé, volaille 10.1 11.1 g/kg 73 % 1
Proline, iléal standardisé, volaille 12.2 13.4 g/kg 71 % 1
CSVXLSXXML