Graine de tournesol

Graine de tournesol (Helianthus annuus L.).

Valeurs

Composition élémentaire
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Matière sèche 92.8 100 % - 1 89.5 -95.8 221 1.5
Protéines brutes 14.8 16 % - 1.2 12.1 -20.9 291 1.3 12.9 -22.3 201
Cellulose brute 15.9 17.1 % - 1.8 11.2 -25.6 464 1.9 11.9 -22.6 397
Matières grasses brutes 44.5 48 % - 2.4 37.7 -50 391 2.5 41 -53.7 331
Matières minérales 3.2 3.4 % - 0.5 2.4 -4.7 141 0.5 2.5 -5.2 117
Cendres insolubles 0.04 0.04 % - 0.03 0.01 -0.1 10 0.03 0.01 -0.1 10
NDF 28.8 31 % - 3.3 19.2 -31.7 16 3.6 20.4 -33.7 17
ADF 19 20.5 % - 2.1 12.2 -20.5 17 2.3 13 -21.8 19
Lignine 6 6.4 % - 0.8 4.1 -7.8 132 0.8 4.4 -8.6 132
Parois végétales 23.4 25.2 % - 5.1 13.3 -28.4 14 5.5 14 -29.9 14
Amidon 1.2 1.3 % - 0.4 0.8 -1.6 8 0.5 0.2 -1.7 9
Amidon, méthode enzymatique 0.4 0.4 % -
Sucres totaux 2.5 2.7 % - 0.3 2.3 -3.7 8 0.3 2.4 -3.3 8
Energie brute (kcal) 6350 6850 kcal/kg - 240 5890 -6880 8 250 6340 -7160 9
Energie brute (MJ) 26.6 28.7 MJ/kg - 1 24.7 -28.8 8 1.1 26.5 -30 9
Minéraux
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Calcium 2.5 2.7 g/kg - 1 1 -5.8 32 1.1 1.1 -6.2 33
Phosphore 5.3 5.7 g/kg - 0.8 3.3 -7.2 41 0.9 3.5 -7.7 41
Phosphore phytique 4.5 4.9 g/kg 85 % P
Magnésium 2.7 2.9 g/kg - 0.3 2.1 -3.1 13 0.3 2.4 -3.4 12
Potassium 7.8 8.4 g/kg - 1.2 5.8 -10.3 16 1.3 6.3 -11.2 12
Sodium 0.07 0.07 g/kg - 0.07 0 -0.23 16 0.08 0 -0.24 12
Chlore 0.7 0.7 g/kg - 0.2 0.07 -1.1 10
Soufre 2 2.1 g/kg -
Bilan cations-anions 61 65 mEq/kg -
Bilan électrolytique 183 198 mEq/kg -
Manganèse 17 18 mg/kg - 14 -19 4
Zinc 48 52 mg/kg - 45 -53 4
Cuivre 16 17 mg/kg - 13 -18 4
Fer 59 64 mg/kg - 47 -78 4
Sélénium 0.08 0.09 mg/kg -
Molybdène 2 2 mg/kg -
Acides gras
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
C6+C8+C10 acides gras 0 0 g/kg 0 % a. gras
C12:0 acide laurique 0.04 0.05 g/kg 0.01 % a. gras 0-0.02 3
C14:0 acide myristique 0.3 0.3 g/kg 0.08 % a. gras 0.04 0-0.1 8
C16:0 acide palmitique 27.1 29.3 g/kg 6.4 % a. gras 1.5 24.9 -28.9 5 1.5 27.1 -31.1 5 0.4 5.9-7.2 11
C16:1 acide palmitoléique 0.8 0.8 g/kg 0.2 % a. gras 0-0.6 4
C18:0 acide stéarique 18.2 19.6 g/kg 4.3 % a. gras 2.8 14.9 -22.3 5 3.1 16.5 -24 5 0.8 2.8-5.4 11
C18:1 acide oléique 85.6 92.2 g/kg 20.2 % a. gras 3.3 15.3-28 11
C18:2 acide linoléique 275 297 g/kg 65.2 % a. gras 15.6 243 -288 5 16.5 263 -309 5 4.7 59.3-73.6 18
C18:3 acide linolénique 1.3 1.4 g/kg 0.3 % a. gras 0.3 1.2 -1.8 5 0.3 1.3 -1.9 5 0.3 0-1 11
C18:4 acide stéaridonique 0 0 g/kg 0 % a. gras
C20:0 acide arachidique 1.9 2 g/kg 0.4 % a. gras 0.6 0.2-1.7 7
C20:1 acide éicosenoïque 0.8 0.9 g/kg 0.2 % a. gras 0.2-0.2 2
C20:4 acide arachidonique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1
C20:5 acide éicosapentaénoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1
C22:0 acide béhénique 1.3 1.4 g/kg 0.3 % a. gras 0-0.6 2
C22:1 acide érucique 0 0 g/kg 0 % a. gras 1
C22:5 acide docosapentaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1
C22:6 acide docosahexaenoïque 0 0 g/kg 0 % a. gras 1
C24:0 acide lignocérique 0.8 0.9 g/kg 0.2 % a. gras 1
Acides gras totaux 42.3 45.6 % 95 % m. grasse
Vitamines et pigments
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Vitamine A 0.05 0.05 1000 UI/kg -
Vitamine D 0 0 1000 UI/kg -
Vitamine E 423 456 mg/kg -
Vitamine K 0 0 mg/kg -
Vitamine B1 thiamine 19.8 21.3 mg/kg -
Vitamine B2 riboflavine 1.6 1.7 mg/kg -
Vitamine B6 pyridoxine 12.4 13.4 mg/kg -
Vitamine B12 0 0 µg/kg -
Niacine 48 51.7 mg/kg -
Acide pantothénique 8.3 8.9 mg/kg -
Acide folique 0 0 mg/kg -
Vitamine C 14 15.1 mg/kg -
Choline 551 594 mg/kg -
Ruminants
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
UFL INRA 2018 1.57 1.69 par kg -
UFV INRA 2018 1.55 1.68 par kg -
PDIA INRA 2018 21 23 g/kg -
PDI INRA 2018 64 69 g/kg -
Balance protéique du rumen INRA 2018 42 46 g/kg -
Valeur d'encombrement ruminants INRA 2018 0.227 0.245 par kg -
EM ruminants INRA 2018 (kcal) 4200 4530 kcal/kg -
EN Lait ruminants INRA 2018 (kcal) 2760 2980 kcal/kg -
EN Viande ruminants INRA 2018 (kcal) 2740 2950 kcal/kg -
EM ruminant INRA 2018 (MJ) 17.8 19.2 MJ/kg -
EN Lait ruminant INRA 2018 (MJ) 11.8 12.7 MJ/kg -
EN Viande ruminant INRA 2018 (MJ) 11.7 12.6 MJ/kg -
Digestibilité MO ruminants INRA 2018 - 70.4 %
Digestibilité énergie ruminants INRA 2018 - 75.2 %
Dégradabilité N ruminants INRA 2018 - 82 %
Dégradabilité amidon ruminants INRA 2018 - 82 %
Dégradabilité MS ruminants INRA 2018 - 66 %
Lysine digestible ruminants INRA 2018 - 6.9 % PDI
Thréonine digestible ruminants INRA 2018 - 5.2 % PDI
Méthionine digestible ruminants INRA 2018 - 2.4 % PDI
Isoleucine digestible ruminants INRA 2018 - 5.2 % PDI
Valine digestible ruminants INRA 2018 - 5.6 % PDI
Leucine digestible ruminants INRA 2018 - 8 % PDI
Phénylalanine digestible ruminants INRA 2018 - 5.1 % PDI
Histidine digestible ruminants INRA 2018 - 2.2 % PDI
Arginine digestible ruminants INRA 2018 - 5.3 % PDI
UFL NI1 INRA 2018 1.62 1.74 par kg -
UFV NI1 INRA 2018 1.61 1.74 par kg -
PDIA NI1 INRA 2018 19 21 g/kg -
PDI NI1 INRA 2018 63 68 g/kg -
Balance protéique du rumen NI1 INRA 2018 43 46 g/kg -
UFL NI4 INRA 2018 1.49 1.6 par kg -
UFV NI4 INRA 2018 1.45 1.57 par kg -
PDIA NI4 INRA 2018 25 27 g/kg -
PDI NI4 INRA 2018 67 72 g/kg -
Balance protéique du rumen NI4 INRA 2018 39 42 g/kg -
UFL INRA 2007 1.44 1.55 par kg -
UFV INRA 2007 1.38 1.49 par kg -
PDIA INRA 2007 15 16 g/kg -
PDIN INRA 2007 90 97 g/kg -
PDIE INRA 2007 32 34 g/kg -
EM ruminants INRA 2007 (kcal) 3960 4260 kcal/kg - 1 1
EM ruminants INRA 2007 (MJ) 16.6 17.8 MJ/kg - 1 1
Digestibilité MO ruminants INRA 2007 - 71.8 %
Digestibilité énergie ruminants INRA 2007 - 76.5 %
Digestibilité N ruminants INRA 2007 - 67.4 % 1
Digestibilité N ruminants intestinale réelle - 80 %
Digestibilité NDF ruminant - 63.8 %
Dégradabilité N ruminant (k=0.06) - 89 % 29-90 2
N immédiatement dégradable (a) - 77 %
N potentiellement dégradable (b) - 13 %
N taux de dégradation des particules (c) - 0.605 h-1
Dégradabilité amidon ruminants (k=0.06) - 80 %
Dégradabilité MS (k=0.06) - 70 %
MS immédiatement dégradable (a) - 60 %
MS potentiellement dégradable (b) - 18 %
MS taux de dégradation des particules (c) - 0.075 h-1 0.056-0.097 2
Digestibilité acides gras ruminants - 78.8 %
Phosphore absorbable ruminants 3.9 4.2 g/kg 73 % P
Calcium absorbable, ruminants 1.4 1.5 g/kg 55 % Ca
Lysine digestible ruminants INRA 2007 - 6.7 % PDIE
Thréonine digestible ruminants INRA 2007 - 5.1 % PDIE
Méthionine digestible ruminants INRA 2007 - 2.1 % PDIE
Isoleucine digestible ruminants INRA 2007 - 5.3 % PDIE
Valine digestible ruminants INRA 2007 - 5.7 % PDIE
Leucine digestible ruminants INRA 2007 - 7.9 % PDIE
Phénylalanine digestible ruminants INRA 2007 - 5 % PDIE
Histidine digestible ruminants INRA 2007 - 2.2 % PDIE
Arginine digestible ruminants INRA 2007 - 5.3 % PDIE
VEM CVB 2018 1434 1545 par kg -
VEVI CVB 2018 1512 1629 par kg -
DVE CVB 1991 12 13 g/kg -
OEB CVB 1991 103 111 g/kg -
DVLYS CVB 1991 0.6 0.7 g/kg -
DVMET CVB 1991 0.4 0.4 g/kg -
TDN 1x NRC 2001 116 125 % -
DE 1x ruminants NRC 2001 5.06 5.45 Mcal/kg -
NE Lactation 3x ruminants NRC 2001 3.24 3.5 Mcal/kg -
NE Lactation 4x Ruminant NRC 3.09 3.33 Mcal/kg -
NE Entretien 3x ruminants NRC 2001 2.95 3.18 Mcal/kg -
NE Gain 3x ruminants NRC 2001 2.14 2.31 Mcal/kg -
Protéines indégradables dans le rumen (régime 25% concentrés) NRC 2001 - 11 %
Protéines indégradables dans le rumen (régime 50% concentrés) NRC 2001 - 11 %
EN Lactation ruminants GfE 10.1 10.9 MJ/kg -
nxP ruminants GfE 202 218 g/kg -
RNB ruminants GfE -9 -9 g/kg -
Porcs
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED porc croissance (kcal) 4480 4830 kcal/kg - 440 3830 -5010 5 470 4020 -5470 6
EM porc croissance (kcal) 4360 4700 kcal/kg -
EN porc croissance (kcal) 3660 3950 kcal/kg -
ED porc adulte (kcal) 4680 5050 kcal/kg -
EM porc adulte (kcal) 4520 4880 kcal/kg -
EN porc adulte (kcal) 3740 4030 kcal/kg -
ED porc croissance (MJ) 18.8 20.2 MJ/kg -
EM porc croissance (MJ) 18.2 19.7 MJ/kg -
EN porc croissance (MJ) 15.3 16.5 MJ/kg -
ED porc adulte (MJ) 19.6 21.1 MJ/kg -
EM porc adulte (MJ) 18.9 20.4 MJ/kg -
EN porc adulte (MJ) 15.7 16.9 MJ/kg -
Digestibilité énergie porc croissance - 70.6 % 7 61.7-81.4 6
Digestibilité énergie porc adulte - 73.7 %
Digestibilité MO croissance - 68.9 % 1
Digestibilité MO porc adulte - 73.4 %
Digestibilité N porc croissance - 78.8 % 2.9 75.5-82.4 5
Digestibilité N porc adulte - 86.8 %
Digestibilité N iléale standardisée porc - 82 %
Digestibilité matières grasses porc - 85 % 82.8-91.7 4
Digestibilité P porc (sans phytase) 1.6 1.7 g/kg 30 %
Digestibilité P porc (avec phytase) 2.4 2.6 g/kg 45 %
Volailles
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
EMAn coq (kcal) 4360 4700 kcal/kg -
EMAn coq, farine (kcal) 4360 4700 kcal/kg -
EMAn coq, granulé (kcal) 4530 4880 kcal/kg -
EMAn poulet (kcal) 4110 4430 kcal/kg -
EMAn poulet, farine (kcal) 4110 4430 kcal/kg -
EMAn poulet, granulé (kcal) 4280 4610 kcal/kg -
EMAn coq (MJ) 18.2 19.7 MJ/kg -
EMAn poulet (MJ) 17.2 18.5 MJ/kg -
P disponible coq 1.3 1.4 g/kg 25 % P
P disponible poulet 1.3 1.4 g/kg 25 % P
Chevaux
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Digestibilité MO cheval - 70.9 %
Digestibilité énergie cheval - 68.3 %
UFC 1.25 1.35 par kg -
MADC 106 114 g/kg -
Lapins
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED lapin (kcal) 5070 5460 kcal/kg -
EM lapin (kcal) 4920 5300 kcal/kg -
ED lapin (MJ) 21.2 22.9 MJ/kg -
EM lapin (MJ) 20.6 22.2 MJ/kg -
Digestibilité énergie lapin - 79.8 %
Digestibilité N lapin - 73.3 %
Poissons
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
ED salmonidés (kcal) 4270 4600 kcal/kg -
ED salmonidés (MJ) 17.9 19.3 MJ/kg -
Digestibilité énergie salmonidés - 67.2 %
Digestibilité N salmonidés - 83.2 %
Acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine 6 6.5 g/kg 4.1 g/16g N 0.7 5.5 -8.3 13 0.4 3.2-4.7 15
Thréonine 5.7 6.1 g/kg 3.8 g/16g N
Méthionine 3.4 3.6 g/kg 2.3 g/16g N 0.3 3 -4 11 0.3 3.3 -4.3 10 0.4 1.6-2.6 11
Cystine 2.6 2.8 g/kg 1.8 g/16g N 0.3 1.6-2.3 10
Méthionine + cystine 6 6.4 g/kg 4 g/16g N 0.5 5.9 -7.6 9 0.5 3.2-4.9 9
Tryptophane 2 2.2 g/kg 1.4 g/16g N 1.3-1.7 3
Isoleucine 5.9 6.3 g/kg 3.9 g/16g N 0.3 3.5-4.3 7
Valine 6.8 7.3 g/kg 4.6 g/16g N 0.4 4-5 7
Leucine 8.7 9.4 g/kg 5.9 g/16g N 0.5 5.2-6.5 7
Phénylalanine 6.3 6.8 g/kg 4.3 g/16g N 0.2 4.1-4.6 7
Tyrosine 3.7 4 g/kg 2.5 g/16g N 2 3.6 -8.5 5 3.9 -8.8 4 0.8 1.6-4 6
Phénylalanine + tyrosine 10 10.8 g/kg 6.8 g/16g N 0.8 6.2-8.6 6
Histidine 3.7 4 g/kg 2.5 g/16g N 0.9 3.5 -6.2 6 1 3.8 -6.4 5 0.3 2.1-2.9 7
Arginine 10.7 11.6 g/kg 7.2 g/16g N 1.4 6.8-10 7
Alanine 6.5 7 g/kg 4.4 g/16g N 4.1-5.9 4
Acide aspartique 11.9 12.8 g/kg 8 g/16g N
Acide glutamique 24.6 26.5 g/kg 16.6 g/16g N
Glycine 8.5 9.1 g/kg 5.7 g/16g N 0.3 5.1-5.7 5
Sérine 6.4 6.9 g/kg 4.3 g/16g N 0.3 3.6-4.5 5
Proline 6.1 6.6 g/kg 4.1 g/16g N 3.9-4.9 4
Porcs, acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine, iléal standardisé, porc 4.5 4.9 g/kg 75 %
Thréonine, iléal standardisé, porc 4.6 5 g/kg 82 %
Méthionine, iléal standardisé, porc 3 3.3 g/kg 90 %
Cystine, iléal standardisé, porc 2.2 2.4 g/kg 85 %
Méthionine + cystine, iléal standardisé, porc 5.2 5.7 g/kg 88 %
Tryptophane, iléal standardisé, porc 1.7 1.9 g/kg 86 %
Isoleucine, iléal standardisé, porc 5 5.4 g/kg 86 %
Valine, iléal standardisé, porc 5.7 6.1 g/kg 84 %
Leucine, iléal standardisé, porc 7.4 8 g/kg 85 %
Phénylalanine, iléal standardisé, porc 5.5 6 g/kg 87 %
Tyrosine, iléal standardisé, porc 3 3.3 g/kg 83 %
Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, porc 8.6 9.2 g/kg 86 %
Histidine, iléal standardisé, porc 3.1 3.4 g/kg 85 %
Arginine, iléal standardisé, porc 9.8 10.5 g/kg 91 %
Alanine, iléal standardisé, porc 5.1 5.5 g/kg 78 %
Acide aspartique, iléal standardisé, porc 10.1 10.9 g/kg 85 %
Acide glutamique, iléal standardisé, porc 22.1 23.8 g/kg 90 %
Glycine, iléal standardisé, porc 6.3 6.8 g/kg 75 %
Serine, iléal standardisé, porc 5.3 5.7 g/kg 83 %
Proline, iléal standardisé, porc 2.8 3 g/kg 46 %
Volailles, acides aminés
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Lysine, iléal standardisé, volaille 4.6 4.9 g/kg 76 %
Thréonine, iléal standardisé, volaille 4.1 4.4 g/kg 72 %
Méthionine, iléal standardisé, volaille 2.7 3 g/kg 81 %
Cystine, iléal standardisé, volaille 1.8 2 g/kg 70 %
Méthionine + cystine, iléal standardisé, volaille 4.5 4.9 g/kg 76 %
Tryptophane, iléal standardisé, volaille 1.5 1.6 g/kg 76 %
Isoleucine, iléal standardisé, volaille 4.6 4.9 g/kg 78 %
Valine, iléal standardisé, volaille 5.2 5.6 g/kg 76 %
Leucine, iléal standardisé, volaille 6.8 7.3 g/kg 78 %
Phénylalanine, iléal standardisé, volaille 5 5.4 g/kg 79 %
Tyrosine, iléal standardisé, volaille 2.8 3 g/kg 75 %
Phénylananine + tyrosine, iléal standardisé, volaille 7.8 8.4 g/kg 78 %
Histidine, iléal standardisé, volaille 2.8 3 g/kg 76 %
Arginine, iléal standardisé, volaille 8.5 9.2 g/kg 79 %
Alanine, iléal standardisé, volaille 5 5.4 g/kg 76 %
Acide aspartique, iléal standardisé, volaille 8.7 9.3 g/kg 73 %
Acide glutamique, iléal standardisé, volaille 19.7 21.3 g/kg 80 %
Glycine, iléal standardisé, volaille 6.1 6.6 g/kg 73 %
Serine, iléal standardisé, volaille 4.8 5.2 g/kg 75 %
Proline, iléal standardisé, volaille 4.7 5 g/kg 77 %
Origine France, conventionnel, sortie champ
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 3.96 4.27 MJ/kg -
Consommation de phosphore 5.48 5.91 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 523 564 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.0105 0.0113 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 45.56 49.1 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0006 0.0007 m²a/kg -
Origine France, conventionnel, sortie OS
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 4.2 4.53 MJ/kg -
Consommation de phosphore 5.48 5.91 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 536 577 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.0106 0.0114 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 45.83 49.39 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0006 0.0007 m²a/kg -
Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 2.2 2.37 MJ/kg -
Consommation de phosphore 0.03 0.03 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 378 407 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.0108 0.0116 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 48.66 52.44 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0008 0.0008 m²a/kg -
Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 3.87 4.17 MJ/kg -
Consommation de phosphore 5.62 6.06 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 448 483 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.0065 0.007 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 27.45 29.59 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0008 0.0009 m²a/kg -
Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 3.35 3.61 MJ/kg -
Consommation de phosphore 6.37 6.87 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 473 510 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.008 0.0086 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 34.15 36.8 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0008 0.0009 m²a/kg -
Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ
Impact environnemental
Paramètre Brut Sec Unité Autre Unité E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre E-t Plage Nombre
Consommation d'énergie (non renouvelable : fossile + nucléaire) 3.3 3.56 MJ/kg -
Consommation de phosphore 5.57 6 g P/kg -
Changement climatique (ILCD) 469 506 g CO2eq/kg -
Acidification (ILCD) 0.008 0.0086 mol H+eq/kg -
Eutrophisation (CML baseline) 34.11 36.76 g PO4---eq/kg -
Occupation du sol (CML non baseline) 0.0008 0.0009 m²a/kg -
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