Larves de ver de farine (Tenebrio molitor Linnaeus, 1758) séchées. Note : il est recommandé de vérifier le statut de ce produit vis-à-vis de la législation avant son utilisation en alimentation animale.
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Matière sèche | 94.6 | 100 | % | - | 1.4 | 93.2 -97.5 | 9 | 2.1 | ||||||
Protéines brutes | 47.7 | 50.4 | % | - | 4.8 | 40.7 -53.7 | 9 | 5 | 43 -60.3 | 33 | ||||
Cellulose brute | 4.8 | 5.1 | % | - | 1 | 0.7 | 4.4 -6.9 | 14 | ||||||
Matières grasses brutes | 33.7 | 35.6 | % | - | 6.6 | 23.5 -46.4 | 32 | |||||||
Matières minérales | 3.4 | 3.6 | % | - | 1.3 | 2.9 -8.3 | 9 | 1.3 | 1.9 -8.8 | 34 | ||||
Cendres insolubles | 0.2 | 0.2 | % | - | 1 | |||||||||
NDF | 11.4 | 12 | % | - | 7.4 -15 | 4 | ||||||||
ADF | 6.4 | 6.7 | % | - | 6.4 -7.2 | 3 | ||||||||
Lignine | 0 | 0 | % | - | ||||||||||
Parois végétales | 10.6 | 11.2 | % | - | ||||||||||
Amidon | 0 | 0 | % | - | ||||||||||
Amidon, méthode enzymatique | 0 | 0 | % | - | ||||||||||
Sucres totaux | 0 | 0 | % | - | ||||||||||
Energie brute (kcal) | 6280 | 6630 | kcal/kg | - | 440 | 5530 -7460 | 3 | 450 | 5540 -7740 | 19 | ||||
Energie brute (MJ) | 26.3 | 27.8 | MJ/kg | - | 1.8 | 23.1 -31.2 | 3 | 1.9 | 23.2 -32.4 | 19 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Calcium | 2.2 | 2.4 | g/kg | - | 1 | 1.9 | 0.3 -6.2 | 12 | ||||||
Phosphore | 7.3 | 7.7 | g/kg | - | 1 | 3.3 | 4.4 -14.2 | 10 | ||||||
Phosphore phytique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % P | |||||||||
Magnésium | 2.1 | 2.2 | g/kg | - | 2 -2.8 | 4 | ||||||||
Potassium | 9 | 9.5 | g/kg | - | 8.5 -10.8 | 3 | ||||||||
Sodium | 0.79 | 0.83 | g/kg | - | 0.72 -0.94 | 2 | ||||||||
Chlore | 5.4 | 5.7 | g/kg | - | 1 | |||||||||
Bilan électrolytique | 114 | 121 | mEq/kg | - | ||||||||||
Manganèse | 9 | 9 | mg/kg | - | 3 | 3 | 6 -14 | 5 | ||||||
Zinc | 118 | 125 | mg/kg | - | 27 | 28 | 83 -159 | 5 | ||||||
Cuivre | 17 | 18 | mg/kg | - | 5 | 5 | 15 -27 | 5 | ||||||
Fer | 55 | 59 | mg/kg | - | 27 | 29 | 26 -110 | 6 | ||||||
Sélénium | 0.4 | 0.5 | mg/kg | - | 0.3 -0.7 | 3 | ||||||||
Iode | 0.1 | 0.1 | mg/kg | - | 0 -0.4 | 3 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
C6+C8+C10 acides gras | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | |||||||||
C12:0 acide laurique | 0.8 | 0.8 | g/kg | 0.3 | % a. gras | 1 | 0.3 | 0-1 | 10 | |||||
C14:0 acide myristique | 7.8 | 8.2 | g/kg | 2.8 | % a. gras | 1 | 1 | 1.6 | 0.7-6.4 | 11 | ||||
C16:0 acide palmitique | 50.5 | 53.4 | g/kg | 18 | % a. gras | 1 | 1 | 5.9 | 6.8-28.7 | 12 | ||||
C16:1 acide palmitoléique | 5.8 | 6.1 | g/kg | 2.1 | % a. gras | 1 | 1 | 1.6 | 0.3-6.1 | 11 | ||||
C18:0 acide stéarique | 11.6 | 12.2 | g/kg | 4.1 | % a. gras | 1 | 1 | 2.2 | 1.5-7.8 | 11 | ||||
C18:1 acide oléique | 103 | 108 | g/kg | 36.5 | % a. gras | 1 | 1 | 8.1 | 19.8-45.1 | 12 | ||||
C18:2 acide linoléique | 74.6 | 78.8 | g/kg | 26.6 | % a. gras | 1 | 1 | 9.1 | 8.5-35.2 | 12 | ||||
C18:3 acide linolénique | 2.4 | 2.6 | g/kg | 0.9 | % a. gras | 1 | 1 | 0.7 | 0-1.9 | 7 | ||||
C18:4 acide stéaridonique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | 1 | |||||||
C20:0 acide arachidique | 1.3 | 1.4 | g/kg | 0.5 | % a. gras | 1 | 0.6 -3.1 | 2 | 0.5 | 0.08-1.5 | 10 | |||
C20:1 acide éicosenoïque | 0.3 | 0.3 | g/kg | 0.1 | % a. gras | 1 | 0.09 | 0.03-0.3 | 6 | |||||
C20:4 acide arachidonique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | 0 | 0-0 | 6 | |||||
C20:5 acide éicosapentaénoïque | 0.1 | 0.2 | g/kg | 0.05 | % a. gras | 1 | 0.1 | 0-0.3 | 6 | |||||
C22:0 acide béhénique | 0.02 | 0.02 | g/kg | 0.01 | % a. gras | 0 -0.03 | 2 | 0.01 | 0-0.03 | 6 | ||||
C22:1 acide érucique | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | 1 | |||||||
C22:5 acide docosapentaenoïque | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | 1 | |||||||
C22:6 acide docosahexaenoïque | 0 | 0 | g/kg | 0 | % a. gras | 1 | 0-0 | 2 | ||||||
C24:0 acide lignocérique | 0.08 | 0.09 | g/kg | 0.03 | % a. gras | 1 | 0.04 | 0-0.08 | 6 | |||||
Acides gras totaux | 28.1 | 29.7 | % | 83 | % m. grasse | 1 | 20.2 -40.5 | 4 | 80-86 | 2 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vitamine A | 0.3 | 0.3 | 1000 UI/kg | - | 0 -0.8 | 3 | ||||||||
Vitamine D | 0 | 0 | 1000 UI/kg | - | 1 | |||||||||
Vitamine E | 20.1 | 21.2 | mg/kg | - | 10.1 -33.4 | 3 | ||||||||
Vitamine K | 0 | 0 | mg/kg | - | 1 | |||||||||
Vitamine B1 thiamine | 4.1 | 4.3 | mg/kg | - | 3.1 -6.3 | 3 | ||||||||
Vitamine B2 riboflavine | 24.3 | 25.6 | mg/kg | - | 12 -41.3 | 4 | ||||||||
Vitamine B6 pyridoxine | 13.8 | 14.6 | mg/kg | - | 0 -22.2 | 4 | ||||||||
Vitamine B12 | 0.02 | 0.02 | µg/kg | - | 0 -0.06 | 4 | ||||||||
Niacine | 114 | 121 | mg/kg | - | 106 -150 | 3 | ||||||||
Acide pantothénique | 49.2 | 52 | mg/kg | - | 37.2 -68.8 | 3 | ||||||||
Acide folique | 3 | 3.2 | mg/kg | - | 0.6 -5 | 4 | ||||||||
Biotine | 1 | 1 | mg/kg | - | 0.8 -1.4 | 3 | ||||||||
Vitamine C | 130 | 137 | mg/kg | - | 31.5 -318 | 3 | ||||||||
Choline | 4341 | 4588 | mg/kg | - | 4390 -4840 | 3 |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED porc croissance (kcal) | 5140 | 5440 | kcal/kg | - | ||||||||||
EM porc croissance (kcal) | 4850 | 5120 | kcal/kg | - | ||||||||||
EN porc croissance (kcal) | 3610 | 3820 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED porc adulte (kcal) | 5140 | 5440 | kcal/kg | - | ||||||||||
EM porc adulte (kcal) | 4830 | 5100 | kcal/kg | - | ||||||||||
EN porc adulte (kcal) | 3610 | 3820 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED porc croissance (MJ) | 21.5 | 22.8 | MJ/kg | - | ||||||||||
EM porc croissance (MJ) | 20.3 | 21.4 | MJ/kg | - | ||||||||||
EN porc croissance (MJ) | 15.1 | 16 | MJ/kg | - | ||||||||||
ED porc adulte (MJ) | 21.5 | 22.8 | MJ/kg | - | ||||||||||
EM porc adulte (MJ) | 20.2 | 21.4 | MJ/kg | - | ||||||||||
EN porc adulte (MJ) | 15.1 | 16 | MJ/kg | - | ||||||||||
Digestibilité énergie porc croissance | - | 81.9 | % | |||||||||||
Digestibilité énergie porc adulte | - | 81.9 | % | |||||||||||
Digestibilité MO croissance | - | 84.1 | % | |||||||||||
Digestibilité MO porc adulte | - | 84.1 | % | |||||||||||
Digestibilité N porc croissance | - | 85 | % | |||||||||||
Digestibilité N porc adulte | - | 85 | % | |||||||||||
Digestibilité matières grasses porc | - | 79.4 | % | |||||||||||
Digestibilité P porc (sans phytase) | 5.8 | 6.2 | g/kg | 80 | % | |||||||||
Digestibilité P porc (avec phytase) | 5.8 | 6.2 | g/kg | 80 | % |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
EMAn coq (kcal) | 5240 | 5540 | kcal/kg | - | ||||||||||
EMAn poulet (kcal) | 4890 | 5170 | kcal/kg | - | 1 | 1 | ||||||||
EMAn coq (MJ) | 21.9 | 23.2 | MJ/kg | - | ||||||||||
EMAn poulet (MJ) | 20.5 | 21.7 | MJ/kg | - | ||||||||||
P disponible coq | 6.2 | 6.6 | g/kg | 85 | % P | |||||||||
P disponible poulet | 6.2 | 6.6 | g/kg | 85 | % P |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED lapin (kcal) | 5430 | 5740 | kcal/kg | - | ||||||||||
EM lapin (kcal) | 4910 | 5180 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED lapin (MJ) | 22.7 | 24 | MJ/kg | - | ||||||||||
EM lapin (MJ) | 20.5 | 21.7 | MJ/kg | - | ||||||||||
Digestibilité énergie lapin | - | 86.6 | % | |||||||||||
Digestibilité N lapin | - | 91.5 | % |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ED salmonidés (kcal) | 4810 | 5080 | kcal/kg | - | ||||||||||
ED salmonidés (MJ) | 20.1 | 21.3 | MJ/kg | - | ||||||||||
Digestibilité énergie salmonidés | - | 76.6 | % | |||||||||||
Digestibilité N salmonidés | - | 87.4 | % |
Paramètre | Brut | Sec | Unité | Autre | Unité | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre | E-t | Plage | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lysine | 30.7 | 32.4 | g/kg | 6.4 | g/16g N | 9 | 17.5 -34 | 3 | 9.5 | 14 -47.1 | 19 | 2 | 2.9-10.4 | 19 |
Thréonine | 24.6 | 26 | g/kg | 5.2 | g/16g N | 5.1 | 15.7 -36.3 | 19 | 1.2 | 3.5-7.6 | 19 | |||
Méthionine | 9.3 | 9.8 | g/kg | 1.9 | g/16g N | 3.9 | 5.1 -9.6 | 3 | 4.1 | 4.8 -18 | 19 | 0.9 | 1-3.9 | 19 |
Cystine | 33.4 | 35.3 | g/kg | 7 | g/16g N | 25.2 | 3.5 -87 | 19 | 5.6 | 0.8-19.2 | 19 | |||
Méthionine + cystine | 42.7 | 45.1 | g/kg | 9 | g/16g N | 26.3 | 8.9 -97 | 19 | 5.9 | 1.6-21.4 | 19 | |||
Tryptophane | 8.2 | 8.7 | g/kg | 1.7 | g/16g N | 1 | 6.1 | 1 -21 | 16 | 1.3 | 0.2-4.6 | 16 | ||
Isoleucine | 28.4 | 30 | g/kg | 6 | g/16g N | 8.7 | 13.9 -49 | 17 | 2 | 3.2-11 | 17 | |||
Valine | 41.8 | 44.2 | g/kg | 8.8 | g/16g N | 11.6 | 23.8 -58.6 | 19 | 2.7 | 5-12.8 | 19 | |||
Leucine | 52.5 | 55.5 | g/kg | 11 | g/16g N | 19.7 | 28.1 -103 | 19 | 4.4 | 6-21.5 | 19 | |||
Phénylalanine | 20.6 | 21.8 | g/kg | 4.3 | g/16g N | 3.4 | 13.6 -25 | 18 | 0.8 | 3.1-5.6 | 18 | |||
Tyrosine | 30 | 31.8 | g/kg | 6.3 | g/16g N | 9.3 | 24.7 -34.9 | 3 | 9.8 | 16.9 -50 | 18 | 2.1 | 3.5-11 | 18 |
Phénylalanine + tyrosine | 50.6 | 53.5 | g/kg | 10.6 | g/16g N | 10.6 | 37.5 -48.9 | 2 | 11.2 | 34 -75 | 18 | 2.5 | 7.1-16.5 | 18 |
Histidine | 15.4 | 16.2 | g/kg | 3.2 | g/16g N | 2.3 | 10.1 -15.9 | 3 | 2.4 | 10.7 -18.8 | 18 | 0.5 | 2.3-4 | 18 |
Arginine | 27.9 | 29.5 | g/kg | 5.9 | g/16g N | 7.7 | 19.7 -44.4 | 19 | 1.5 | 3.8-8.9 | 19 | |||
Alanine | 53.4 | 56.4 | g/kg | 11.2 | g/16g N | 16.4 | 31.5 -90 | 19 | 3.8 | 6.2-20.1 | 19 | |||
Acide aspartique | 47.9 | 50.6 | g/kg | 10 | g/16g N | 10 | 29.4 -72.3 | 19 | 2.3 | 5.6-15.2 | 19 | |||
Acide glutamique | 77.5 | 81.9 | g/kg | 16.2 | g/16g N | 16.4 | 54.1 -110 | 18 | 4 | 10.2-23.1 | 18 | |||
Glycine | 39.6 | 41.8 | g/kg | 8.3 | g/16g N | 12.7 | 20.4 -59 | 19 | 3 | 3.9-13.2 | 19 | |||
Sérine | 33.7 | 35.6 | g/kg | 7.1 | g/16g N | 8.8 | 21.5 -43 | 3 | 9.3 | 22.7 -58.4 | 19 | 2 | 4.3-11.1 | 19 |
Proline | 31.2 | 33 | g/kg | 6.5 | g/16g N | 5.5 | 21 -32.5 | 3 | 5.8 | 22.3 -41.2 | 7 | 0.6 | 5.2-7 | 7 |