Acidification exprimée en termes de moles de H+ libérées par kg de produit
Valeurs
Matière première | Périmètre | Brut | E-t | Plage | Sec | E-t | Plage | Unité | Autre | E-t | Plage | Unité | Nombre | Nombre | Nombre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Amidon de maïs | Origine France, sortie usine | 0.0227 | 0.0257 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Avoine | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0122 | 0.0139 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Avoine | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0123 | 0.014 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Betterave fourragère fraîche | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0008 | 0.0048 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Bicarbonate de sodium | Origine Europe, sortie usine | 0.0026 | 0.0026 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0103 | 0.0119 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0104 | 0.0119 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine Grande-Bretagne, conventionnel, sortie champ | 0.0135 | 0.0155 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine Grande-Bretagne, conventionnel, rendu port (Le Havre) | 0.0139 | 0.016 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine Grande-Bretagne, conventionnel, sortie OS | 0.0137 | 0.0158 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ | 0.009 | 0.0103 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ | 0.0088 | 0.0102 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ | 0.0079 | 0.0091 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Blé tendre | Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ | 0.0089 | 0.0102 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Carbonate de calcium | Origine Europe, taille des particules < 63µm, sortie usine | 0.0001 | 0.0001 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Carbonate de calcium | Origine Europe, taille des particules > 63µm, sortie usine | 0.0001 | 0.0001 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Chlorure de sodium | Origine France, sortie usine | 0.001 | 0.001 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Concentré protéique de luzerne | Origine France, sortie usine | 0.0046 | 0.005 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Coproduit de biscuiterie | Origine France, sortie usine | 0.0001 | 0.0001 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Coproduit de boulangerie | Origine France, sortie usine | 0.0002 | 0.0002 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Corn gluten feed | Origine France, sortie usine | 0.007 | 0.008 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Corn gluten meal | Origine France, sortie usine | 0.0332 | 0.0366 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
DL-méthionine | Origine Europe, sortie usine | 0.0092 | 0.0092 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Drêches de blé de distillerie, amidon < 7% | Origine France, sortie usine | 0.008 | 0.0088 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Drêches de maïs de distillerie avec solubles, déshydratées, production d'éthanol | Origine France, sortie usine | 0.0101 | 0.0112 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Drêches de maïs de distillerie avec solubles, déshydratées, production d'éthanol | Origine Etats-Unis, rendu port (Brest) | 0.0088 | 0.0098 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Farine basse de blé tendre | Origine France, sortie usine | 0.0026 | 0.003 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Féverole à fleurs blanches | Origine France, sortie champ | 0.0018 | 0.0021 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Féverole à fleurs blanches | Origine France, sortie OS | 0.0019 | 0.0022 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Féverole à fleurs colorées | Origine France, sortie champ | 0.0018 | 0.0021 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Gluten feed de blé, type 20% amidon | Origine France, sortie usine | 0.007 | 0.0077 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Gluten feed de blé, type 30% amidon | Origine France, sortie usine | 0.007 | 0.0079 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0206 | 0.0222 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0206 | 0.0223 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ | 0.0181 | 0.0196 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ | 0.0202 | 0.0219 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ | 0.0202 | 0.0219 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de colza | Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ | 0.0202 | 0.0219 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de lin | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0185 | 0.0201 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de lin | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0186 | 0.0202 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de soja extrudée | Origine France, sortie usine | 0.0035 | 0.0039 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de soja extrudée | Origine Brésil, trituré en France, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0088 | 0.0099 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de soja toastée | Origine Brésil, trituré en France, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0088 | 0.01 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0105 | 0.0113 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0106 | 0.0114 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ | 0.0108 | 0.0116 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ | 0.0065 | 0.007 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ | 0.008 | 0.0086 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graine de tournesol | Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ | 0.008 | 0.0086 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Graisse de cuisson de volailles | Origine France, sortie usine | 0.0065 | 0.0065 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de colza | Origine France, sortie usine | 0.0386 | 0.0386 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, associé à la déforestation, sortie usine | 0.009 | 0.009 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, associé à la déforestation, rendu port (Sète) | 0.0125 | 0.0125 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0088 | 0.0089 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, déforestation moyenne, rendu port (Sète) | 0.0124 | 0.0124 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, non associé à la déforestation, sortie usine | 0.0086 | 0.0086 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de palme | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, non associé à la déforestation, rendu port (Sète) | 0.0122 | 0.0122 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, associé à la déforestation, sortie usine | 0.0212 | 0.0213 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, associé à la déforestation, rendu port (Brest) | 0.0188 | 0.0189 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0181 | 0.0182 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, déforestation moyenne, rendu port (Brest) | 0.0169 | 0.0169 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, non associé à la déforestation, sortie usine | 0.0142 | 0.0143 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Brésil, trituré au Brésil, non associé à la déforestation, rendu port (Brest) | 0.0124 | 0.0124 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de soja | Origine Etats-Unis, trituré en France, sortie usine | 0.0246 | 0.0246 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de tournesol | Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine | 0.0188 | 0.0189 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de tournesol | Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine | 0.0186 | 0.0187 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Huile de tournesol | Origine France, sans décorticage, sortie usine | 0.0198 | 0.02 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
L-lysine HCL | Origine France, sortie usine | 0.0894 | 0.0899 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
L-thréonine | Origine France, sortie usine | 0.0894 | 0.0899 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
L-tryptophane | Origine France, sortie usine | 0.1789 | 0.1795 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
L-valine | Origine France, sortie usine | 0.0944 | 0.0959 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Lactosérum doux écrémé déshydraté | Origine France, sortie usine | 0.0101 | 0.0104 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Lupin blanc | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0037 | 0.0042 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Lupin blanc | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0038 | 0.0043 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Luzerne déshydratée, protéines 17-19 % sur sec | Origine France, sortie usine | 0.0058 | 0.0064 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0129 | 0.015 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs | Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ | 0.0119 | 0.0138 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs | Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ | 0.0128 | 0.0148 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs | Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ | 0.0121 | 0.014 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs | Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ | 0.012 | 0.0139 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Maïs humide | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0108 | 0.0162 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Mélasse de betterave | Origine France, sortie usine | 0.0015 | 0.002 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Mélasse de canne | Origine Pakistan, rendu port (Sète) | 0.0067 | 0.0093 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0091 | 0.0105 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0092 | 0.0106 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, conventionnel, levier fertilisation organique, sortie champ | 0.011 | 0.0126 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, conventionnel, levier couverture interculture, sortie champ | 0.0103 | 0.0118 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, levier introduction de légumineuse, sortie champ | 0.0105 | 0.012 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Orge | Origine France, conventionnel, sans levier, sortie champ | 0.0105 | 0.012 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Oxyde de magnésium | Origine France, sortie usine | 0.003 | 0.003 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Oxyde de zinc | Origine France, sortie usine | 0.0037 | 0.0037 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Paille de blé | Origine France, sortie champ | 0.0005 | 0.0006 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Phosphate bicalcique dihydraté | Origine France, sortie usine | 0.0162 | 0.0167 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Phosphate monocalcique | Origine France, sortie usine | 0.0197 | 0.02 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Pois | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0024 | 0.0027 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Pois | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0024 | 0.0028 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Protéines animales transformées de porc | Origine France, sortie usine | 0.0002 | 0.0002 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Protéines animales transformées de volailles, protéines 60-70% | Origine France, sortie usine | 0.0051 | 0.0055 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Pulpe de betterave déshydratée | Origine France, sortie usine | 0.0032 | 0.0036 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Pulpe de betterave surpressée | Origine France, sortie usine | 0.0009 | 0.0036 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Remoulage de blé tendre, amidon 20-30 % | Origine France, sortie usine | 0.0023 | 0.0026 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Remoulage de blé tendre, amidon > 40 % | Origine France, sortie usine | 0.0023 | 0.0026 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Saindoux | Origine France, sortie usine | 0.0164 | 0.0164 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Son de blé d'amidonnerie | Origine France, sortie usine | 0.0051 | 0.0058 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Son de blé tendre | Origine France, sortie usine | 0.0018 | 0.0021 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sorgho | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0045 | 0.0052 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sorgho | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0046 | 0.0053 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sorgho | Origine Etats-Unis, conventionnel, sortie champ | 0.0094 | 0.0107 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sorgho | Origine Etats-Unis, conventionnel, sortie OS | 0.0112 | 0.0128 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sorgho | Origine Etats-Unis, rendu port (Brest) | 0.0144 | 0.0164 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Suif | Origine France, sortie usine | 0.0483 | 0.0483 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Sulfate de cuivre | Origine France, sortie usine | 0.1889 | 0.189 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de colza, huile < 5% | Origine France, sortie usine | 0.0081 | 0.0091 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de germes de maïs, huile 5-20% | Origine France, sortie usine | 0.0038 | 0.004 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de germes de maïs, huile < 5% | Origine France, sortie usine | 0.0032 | 0.0036 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de lin, huile > 5% | Origine France, sortie usine | 0.0114 | 0.0125 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, associé à la déforestation, sortie usine | 0.0055 | 0.006 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, associé à la déforestation, rendu port (Sète) | 0.0091 | 0.0099 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0055 | 0.006 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, déforestation moyenne, rendu port (Sète) | 0.009 | 0.0098 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, non associé à la déforestation, sortie usine | 0.0053 | 0.0058 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de palmiste, huile 5-20% | Origine Malaisie, trituré en Malaisie, non associé à la déforestation, rendu port (Sète) | 0.0089 | 0.0097 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, associé à la déforestation, sortie usine | 0.0063 | 0.0071 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, associé à la déforestation, rendu port (Brest) | 0.0089 | 0.0101 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0055 | 0.0063 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, déforestation moyenne, rendu port (Brest) | 0.0081 | 0.0093 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, non associé à la déforestation, sortie usine | 0.0038 | 0.0044 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré au Brésil, non associé à la déforestation, rendu port (Brest) | 0.0064 | 0.0073 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré en France, associé à la déforestation, sortie usine | 0.0081 | 0.0092 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré en France, déforestation moyenne, sortie usine | 0.0069 | 0.0078 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile | Origine Brésil, trituré en France, non associé à la déforestation, sortie usine | 0.0056 | 0.0064 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de soja, huile < 5%, 50% protéine + huile | Origine Etats-Unis, trituré en France, sortie usine | 0.0093 | 0.0106 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de tournesol, huile < 5%, décortiqué | Origine Ukraine, rendu port (Sète) | 0.006 | 0.0066 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de tournesol, huile < 5%, décortiqué | Origine France, faible décorticage (32% MAT), sortie usine | 0.0045 | 0.005 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de tournesol, huile < 5%, décortiqué | Origine France, décorticage fort (36% MAT), sortie usine | 0.0061 | 0.0068 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Tourteau de tournesol, huile < 5%, non décortiqué | Origine France, sans décorticage, sortie usine | 0.0038 | 0.0043 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Triticale | Origine France, conventionnel, sortie champ | 0.0084 | 0.0097 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Triticale | Origine France, conventionnel, sortie OS | 0.0085 | 0.0097 | mol H+eq/kg | - | ||||||||||
Vinasse de levurerie, protéines 48% | Origine France, sortie usine | 0.0004 | 0.0005 | mol H+eq/kg | - |