Niacine

La niacine, également appelée acide nicotinique et vitamine PP, est un composé organique hydrosoluble qui est le précurseur d'une coenzyme impliquée dans de nombreuses voies anaboliques et cataboliques. Associée à la nicotinamide, elle constitue le complexe vitamine B3. Elle est présente dans une grande variété de produits végétaux et animaux.

Valeurs

Matière première Périmètre Brut E-t Plage Sec E-t Plage Unité Autre E-t Plage Unité Nombre Nombre Nombre
Acétate de cuivre 0 0 mg/kg -
Acétate de magnésium 0 0 mg/kg -
Acide diiodosalycilique 0 0 mg/kg -
Amidon de maïs 0.3 0.3 mg/kg -
Avoine 16.8 19.2 mg/kg - 1
Avoine floconnée 16.8 19.2 mg/kg - 1
Bananes vertes déshydratées 28 31.1 mg/kg -
Bicarbonate de sodium 0 0 mg/kg -
Blé tendre 53.8 61.9 mg/kg - 1
Calcaire 0 0 mg/kg -
Calcaire dolomitique 0 0 mg/kg -
Carbonate de calcium 0 0 mg/kg -
Carbonate de cobalt FG 0 0 mg/kg -
Carbonate de cuivre 0 0 mg/kg -
Carbonate de fer 0 0 mg/kg -
Carbonate de magnésium RG 0 0 mg/kg -
Carbonate de manganèse 0 0 mg/kg -
Carbonate de zinc FG 0 0 mg/kg -
Carbonate de zinc RG 0 0 mg/kg -
Chlorure de calcium anhydre 0 0 mg/kg -
Chlorure de calcium dihydraté 0 0 mg/kg -
Chlorure de cuivre dihydraté 0 0 mg/kg -
Chlorure de cuivre tribasique 0 0 mg/kg -
Chlorure de manganèse dihydraté 0 0 mg/kg -
Chlorure de manganèse tétrahydraté 0 0 mg/kg -
Chlorure de sodium 0 0 mg/kg -
Chlorure de zinc 0 0 mg/kg -
Chlorure ferreux 0 0 mg/kg -
Chlorure ferrique 0 0 mg/kg -
Citrate d'ammonium ferrique 0 0 mg/kg -
Citrate de cuivre 0 0 mg/kg -
Citrate de magnésium 0 0 mg/kg -
Citrate ferrique 0 0 mg/kg -
Concentré de protéines solubles de poisson, gras 99.6 104 mg/kg -
Concentré de protéines solubles de poisson, maigre 101 104 mg/kg -
Concentré protéique de luzerne 6 6.5 mg/kg - 1
Concentré protéique de soja, protéines 50-60 % 71.1 76.7 mg/kg -
Concentré protéique de soja, protéines 60-70 % 71.6 76.7 mg/kg -
Concentré protéique de soja, protéines 70-90 % 14.4 15.5 mg/kg -
Coproduit de boulangerie 106 116 mg/kg -
Coques de tournesol 202 222 mg/kg -
Coquilles de mollusques marins 0 0 mg/kg -
Corn gluten feed 64.4 73.3 mg/kg -
Corn gluten meal 60.4 66.4 mg/kg -
DL-méthionine 0 0 mg/kg -
Drêches d'orge de brasserie déshydratées 43 47.3 mg/kg -
Drêches de maïs de distillerie avec solubles, déshydratées, huile < 6% 73.1 82.9 mg/kg -
Drêches de maïs de distillerie avec solubles, déshydratées, production d'éthanol 74.3 82.9 mg/kg -
Ethylène diamine dihydroxyiodure 0 0 mg/kg -
Farine basse de blé dur 41.5 47.7 mg/kg -
Farine basse de blé tendre 41.8 47.7 mg/kg -
Farine basse de riz, huile < 5 %, cellulose brute < 5 % 333 379 mg/kg -
Farine basse de riz, huile > 5 %, cellulose brute < 5 % 340 379 mg/kg -
Farine de blé dur, gruau D 14.6 16.9 mg/kg -
Farine de maïs, cellulose brute < 2 % 41.8 47.7 mg/kg -
Farine de plumes 20.8 22.6 mg/kg -
Farine de poisson type 62 59.2 64.1 mg/kg - 1 1
Farine de poisson type 65 117 127 mg/kg - 1 1
Farine de poisson type 70 103 111 mg/kg -
Farine de sang 26 27.8 mg/kg -
Farine fourragère de maïs, cellulose brute 2-10 % 41.7 47.7 mg/kg -
Féverole à fleurs blanches 28.3 32.9 mg/kg -
Féverole à fleurs colorées 28.5 32.9 mg/kg -
Féverole à fleurs colorées, extrudée 28.5 32.9 mg/kg -
Glucoheptonate de cobalt 0 0 mg/kg -
Graine de lin 30.8 33.5 mg/kg -
Graine de lin extrudée 30.8 33.5 mg/kg -
Graine de niébé 95.5 25.4-174 106 29.3-184 mg/kg - 2 2
Graine de soja extrudée 10.7 11.9 mg/kg -
Graine de soja floconnée 10.7 11.9 mg/kg -
Graine de soja toastée 10.6 11.9 mg/kg -
Graine de soja toastée, floconnée et expandée 10.8 11.9 mg/kg -
Graine de tournesol 48 51.7 mg/kg -
Graisse de cuisson de volailles 0 0 mg/kg -
Haricot commun 9.3 2.8 10.5 3.1 3.3-14.2 mg/kg - 10
Herbe déshydratée 77.1 85.7 mg/kg -
Huile de colza 0 0 mg/kg -
Huile de coprah 0 0 mg/kg -
Huile de foie de morue 0 0 mg/kg -
Huile de palme 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (anchois) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (capelan) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (hareng) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (menhaden) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (sardine) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (saumon) 0 0 mg/kg -
Huile de poisson (sébaste) 0 0 mg/kg -
Huile de soja 0 0 mg/kg -
Huile de tournesol 0 0 mg/kg -
Hydroxyde de magnésium 0 0 mg/kg -
Iodate de calcium anhydre 0 0 mg/kg -
Iodate de calcium hexahydraté 0 0 mg/kg -
Iodure de calcium 0 0 mg/kg -
Iodure de potassium 0 0 mg/kg -
Iodure de sodium 0 0 mg/kg -
Issues de maïs, protéines 8-18 %, huile < 5% 46.5 52.2 mg/kg -
Issues de maïs, protéines 8-18%, huile 5-14% 46.7 52.2 mg/kg -
L-arginine 0 0 mg/kg -
L-isoleucine 0 0 mg/kg -
L-lysine HCL 0 0 mg/kg -
L-thréonine 0 0 mg/kg -
L-tryptophane 0 0 mg/kg -
L-valine 0 0 mg/kg -
Lactate de magnésium 0 0 mg/kg -
Lactosérum acide écrémé déshydraté 11.6 11.9 mg/kg -
Lactosérum doux écrémé déshydraté 12.6 13 mg/kg -
Larves de ver de farine déshydratées 114 121 106-150 mg/kg - 3
Lentilles 19 21.5 17.3-25.7 mg/kg - 2
Levure de brasserie déshydratée 445 480 mg/kg -
Levures enrichies en sélénium 451 480 mg/kg -
Lupin bleu 32.4 36 mg/kg -
Luzerne déshydratée, protéines 16-18 % sur sec 40.8 45 mg/kg -
Luzerne déshydratée, protéines 19-22 % sur sec 40.9 45 mg/kg -
Luzerne déshydratée, protéines 22-25 % sur sec 50.6 56 mg/kg -
Lysine cuivre 0 0 mg/kg -
Lysine zinc 0 0 mg/kg -
Maïs 20.7 24 mg/kg -
Maïs extrudé 20.7 24 mg/kg -
Maïs floconné 20.7 24 mg/kg -
Manioc, amidon 66-70 % 3.1 3.5 mg/kg -
Manioc, amidon 70-74 % 3.1 3.5 mg/kg -
Mélasse de canne 27.7 38.3 mg/kg -
Méthionine cuivre 0 0 mg/kg -
Méthionine Hydroxy Analogue MHA 0 0 mg/kg -
Méthionine manganèse 0 0 mg/kg -
Méthionine sélénium 0 0 mg/kg -
Méthionine zinc 0 0 mg/kg -
Mil 14.2 15.8 mg/kg - 1 1
Molybdate d'ammonium tétrahydraté 0 0 mg/kg -
Molybdate de sodium dihydraté 0 0 mg/kg -
Molybdène métal 0 0 mg/kg -
Orge 53.2 60.9 mg/kg - 1
Orthopériodate pentacalcique 0 0 mg/kg -
Oxyde de cobalt FG 0 0 mg/kg -
Oxyde de cuivre 0 0 mg/kg -
Oxyde de magnésium 0 0 mg/kg -
Oxyde de magnésium granulé 0 0 mg/kg -
Oxyde de magnésium poudre 0 0 mg/kg -
Oxyde de manganèse MnO 0 0 mg/kg -
Oxyde de manganèse MnO-Mn2O3 0 0 mg/kg -
Oxyde de manganèse MnO2 0 0 mg/kg -
Oxyde de zinc 0 0 mg/kg -
Patate douce déshydratée 40.5 45.9 mg/kg -
Phosphate bicalcique anhydre 0 0 mg/kg -
Phosphate bicalcique dihydraté 0 0 mg/kg -
Phosphate Ca Al Fe 0 0 mg/kg -
Phosphate calcium-magnésium-sodium 0 0 mg/kg -
Phosphate calco-magnésien 0 0 mg/kg -
Phosphate de magnésium 0 0 mg/kg -
Phosphate défluoré 0 0 mg/kg -
Phosphate diammonique 0 0 mg/kg -
Phosphate disodique anhydre 0 0 mg/kg -
Phosphate disodique hydraté 0 0 mg/kg -
Phosphate ferrique 0 0 mg/kg -
Phosphate monoammonique 0 0 mg/kg -
Phosphate monobicalcique 0 0 mg/kg -
Phosphate monocalcique 0 0 mg/kg -
Phosphate monosodique anhydre 0 0 mg/kg -
Phosphate monosodique anhydre FG 0 0 mg/kg -
Phosphate monosodique hydraté 0 0 mg/kg -
Phosphate monosodique hydraté FG 0 0 mg/kg -
Phosphate tricalcique 0 0 mg/kg -
Pois 25 28.6 mg/kg -
Pois chiche, type kabuli 10.7 12.2 mg/kg - 1
Pois extrudé 25 28.6 mg/kg -
Polyphosphate de fer 0 0 mg/kg -
Pomme de terre entière déshydratée 10 11.2 mg/kg -
Poudre de lait écrémé 9.1 9.6 mg/kg -
Poudre de lait entier 6.5 6.8 mg/kg -
Protéinate de cuivre 0 0 mg/kg -
Protéinate de manganèse 0 0 mg/kg -
Protéines animales transformées de porc 52.9 55.7 mg/kg -
Pulpe de betterave déshydratée 18.2 20.4 mg/kg -
Pulpe de chicorée déshydratée 0 0 mg/kg -
Pyrophosphate de fer 0 0 mg/kg -
Pyrophosphate de fer sodique 0 0 mg/kg -
Remoulage de blé dur 192 221 mg/kg -
Remoulage de blé tendre (moyenne) 194 221 mg/kg - 1
Remoulage de blé tendre, amidon 20-30 % 194 221 mg/kg - 1
Remoulage de blé tendre, amidon 30-40% 194 221 mg/kg - 1
Remoulage de blé tendre, amidon < 20 % 195 221 mg/kg - 1
Remoulage de blé tendre, amidon > 40 % 194 221 mg/kg - 1
Riz cargo 50.2 57 mg/kg -
Riz paddy 50.2 57 mg/kg -
Riz poli, brisures 18.7 21.4 mg/kg -
Saindoux 0 0 mg/kg -
Seigle 29.9 34.5 mg/kg -
Sélénate de sodium 0 0 mg/kg -
Sélénite de calcium 0 0 mg/kg -
Sélénite de cobalt 0 0 mg/kg -
Sélénite de sodium 0 0 mg/kg -
Son de blé d'amidonnerie 193 221 mg/kg -
Son de blé dur 191 221 mg/kg -
Son de blé tendre 192 221 mg/kg -
Son de riz, huile < 5 %, cellulose brute 11-20 % 337 379 mg/kg -
Son de riz, huile < 5 %, cellulose brute 5-11 % 340 379 mg/kg -
Son de riz, huile < 5 %, cellulose brute > 20 % 348 379 mg/kg -
Son de riz, huile > 5 %, cellulose brute 11-20 % 342 379 mg/kg -
Son de riz, huile > 5 %, cellulose brute 5-11 % 340 379 mg/kg -
Son de riz, huile > 5 %, cellulose brute > 20 % 347 379 mg/kg -
Sorgho 37.7 43 mg/kg - 1 1
Suif 0 0 mg/kg -
Sulfate de calcium anhydre 0 0 mg/kg -
Sulfate de calcium dihydraté 0 0 mg/kg -
Sulfate de cobalt heptahydraté 0 0 mg/kg -
Sulfate de cuivre 0 0 mg/kg -
Sulfate de magnésium heptahydraté RG 0 0 mg/kg -
Sulfate de magnésium monohydraté RG 0 0 mg/kg -
Sulfate de manganèse monohydraté 0 0 mg/kg -
Sulfate de sodium 0 0 mg/kg -
Sulfate de zinc heptahydraté RG 0 0 mg/kg -
Sulfate ferreux heptahydraté 0 0 mg/kg -
Sulfate ferreux monohydraté 0 0 mg/kg -
Tourteau d'arachide, huile 5-20 % 166 180 mg/kg - 1 1
Tourteau d'arachide, huile < 5 %, cellulose brute < 9 % 161 180 mg/kg -
Tourteau d'arachide, huile < 5 %, cellulose brute > 9 % 170 190 mg/kg -
Tourteau de canola, huile < 5 % 169 187 mg/kg -
Tourteau de colza, huile < 5% 167 187 mg/kg -
Tourteau de coprah, huile 5-20% 27.9 30.4 mg/kg - 1 1
Tourteau de coprah, huile < 5 % 27.5 30.4 mg/kg -
Tourteau de coton, huile 5-20 %, cellulose brute 15-20 % 43.2 46.5 mg/kg -
Tourteau de coton, huile 5-20 %, cellulose brute < 15 % 42.9 46.5 mg/kg -
Tourteau de coton, huile < 5 %, cellulose brute 15-20 % 41.9 46.5 mg/kg -
Tourteau de coton, huile < 5 %, cellulose brute < 15 % 42.1 46.5 mg/kg -
Tourteau de soja, huile < 5%, 46% protéine + huile 39.9 45.5 mg/kg -
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile 38.8 44.1 mg/kg - 1
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile, extrudé 38.8 44.1 mg/kg - 1
Tourteau de soja, huile < 5%, 48% protéine + huile, tanné au formol 38.8 44.1 mg/kg - 1
Tourteau de soja, huile < 5%, 50% protéine + huile 21.7 24.7 mg/kg -
Tourteau de tournesol, huile 5-20 %, décortiqué 244 260 mg/kg -
Tourteau de tournesol, huile 5-20 %, non décortiqué 205 222 mg/kg -
Tourteau de tournesol, huile < 5%, décortiqué 235 260 mg/kg -
Tourteau de tournesol, huile < 5%, non décortiqué 198 222 mg/kg -
Trioxyde de molybdène 0 0 mg/kg -
Triticale 18.2 21 mg/kg -
Urée 0 0 mg/kg -
Vinasse déminéralisée (mélange) 260 384 mg/kg -
Zinc métal 0 0 mg/kg -